在重慶當地除了是火鍋出名之外， 讓所有吃貨都在追求的重慶美食便是小面了， 裡面所含有的所有口感也很受到所有人喜歡， 但是吃過的人都是直接吃小面， 很少人會搭配一些配菜吃， 當地人都搭配這種美食吃， 味道更入味。
在重慶當地所流傳的這碗小面讓所有吃貨都非常嚮往了， 吃過的人也僅僅是吃小面而已， 但是現在重慶人新研究出一種吃小面的正確吃法， 很多人對這種口感也是極其喜歡吃， 而在小面裡面最不能缺少的就是辣椒和蔥花， 自從有了這個美食之後， 很多吃貨都會叫上一份。
隨著所下的配菜越豐盛， 去吃的人也逐漸變多， 有些人是專門去吃這樣的美味， 對於這裡面包含到所有口感也是深受所有吃貨的嚮往， 更有人覺得在吃重慶小面上要多受到所有人喜歡， 多數人對這種美味口感也是極其嚮往， 不管加點紅油還是玉米粒都能提味， 這就是小面的魅力所在。
而新搭配的這種紅糖糍粑更多是在重慶人在吃， 很少人會感到非常喜歡吃， 這裡面所含有的所有口感也是蠻吸取到所有人喜歡， 很多人對這種口感也是極其喜歡， 有時候吃多了還會上癮， 至今為主是只有重慶人才知道的吃法， 而且會做這款紅糖糍粑的人也不多， 甜度更要適中。
最後在吃的過程就要先攪拌起來， 這樣的口感都非常吸取到所有人喜歡，