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瞧瞧日本人做鸡肉串,错过它,你将永远不知道日本的“撸串文化”

說到“擼串”的話, 相信對於大部分吃貨來說肯定是不陌生的, 因為每年到了夏天的時候這夜宵燒烤攤上都是有著非常多的顧客去吃的, 工作勞累了一天之後約上幾個好友喝喝小酒再擼幾個串也是相當不錯的, 不過說到擼串的話, 大家是否有沒有發現一般我們吃到那些串串都是非常小串的, 每次都是要吃上好幾串才會滿足。

但是自從看到了日本人燒烤串之後, 瞬間覺得原來在日本也有這麼美味的東西啊。 其實對於現在大多數年輕人來說, 想要有一個小長假去旅遊那簡直就是一件非常難的事情,

只能是東拼拼西湊湊才能湊出來假期而已, 這不剛好是端午小長假, 朋友從一個月前就計畫著要去日本旅遊了。

因為朋友選擇乘坐的航班比較晚, 所以到達日本的時候當然也就是晚上了 , 這時候想要去玩的話那就是不可能了, 只能是到達酒店放好東西之後才出來找點東西吃。 沒想到走著走著就看見了一家專門製作烤串的小攤, 雖然店面看起來不大, 可是店裡的生意卻是相當的好。

這時候朋友進去找個地方坐下來的之後發現店裡面的烤串也是有點特別, 大多數都是用雞肉做成的烤串, 朋友見著這種烤串也是非常的有趣, 所以就點了有關雞肉的烤串, 這時候只見廚師把一整雞拿出來之後,

先是把雞皮給取了出來, 再把雞身上不同的部位的肉切下來之後在用小竹簽全部都串在一起, 中間還會穿插一些蔬菜這些。

一個竹簽上面都是插了滿滿的一大串肉, 看起來也是讓人相當的有食欲, 不過這時候其他一些雞肉就直接放在鐵網上面烤, 這樣烤出來的雞肉的也是相當的香, 而且吃起來一點都不會覺得是雞肉, 後來瞭解了才知道原來在日本他們都是這樣子擼串的, 看著也是覺得十分有趣, 不知道你們是怎麼看的呢?

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