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解放軍伙食肉太少?一天至少一斤 不限量供應只有中美做得到

前幾天聽到這麼一種說法, 說解放軍的伙食肉太少, 不夠吃。 肉太少?一般說這種話的人, 八成都沒吃過部隊的伙食……因為就目前的部隊伙食而言, 肉蛋奶類的伙食是一點也不少的。

就拿目前解放軍作戰部隊最常見的一類灶來說, 每人每天所得到的最低標準是畜肉300克和禽肉200克, 加一起每個人一天都有一斤了。 莫非你覺得這些肉還不夠吃?(建議你回家時在菜場買六兩豬肉和四兩雞肉回家吃吃看)而且這當中還有共計一斤的水產、禽蛋、乳製品沒算進去。 上過大學的同學請自行對比下你一天能不能吃掉一公斤的肉、蛋、奶和水產品吧。

當然, 以上還是最低的限量。 實際上在伙食水準方面, 每個連隊還是有很大的自主權的。 由於目前解放軍都講究"社會化保障", 所有的生鮮食材均由地方招標企業來供給, 因此食物種類是不用發愁的。 目前一類灶每日的伙食標準是18元一天, 一個老式摩托化步兵連的日均伙食費大約是1890元, 而一周下來大約有13230元。 而這些僅僅是生鮮食材和調料燃料的所需花費, 軍糧則是有另外一套體系的。

有過基層生活的人可能會發現這麼個問題:司務長業務越嫺熟, 連隊伙食往往就越好。 這又是為什麼呢?原來這個還是跟伙食標準有關, 一般來說, 生鮮食材的供應計畫是由司務長制定、連主官審批、營主官批准的。

因此伙食的好壞最終還得看司務長定的這個周供應計畫, 由於伙食費的標準是定了的, 因此司務長的業務能力成為了重中之重。 所以很多連隊到了月底的時候日子總會過得有點緊巴, 而有的連隊從頭到尾都是大魚大肉, 年底伙食費還有結餘。 歸根到底, 司務長的作用還是很重要的。

此外, 部隊在野外執行任務的時候, 伙食標準還會根據具體情況進一步提高。 由於解放軍的伙食常年來都講究"有定量沒限量", 而讓連隊士兵吃好更是炊事班的重中之重, 因此吃不飽的情況基本見不到。 尤其是在執行戰鬥任務、重體力勞動和緊急施工的時候, 伙食標準中的肉蛋奶比例還會增加2-3倍。 因此傳聞中解放軍伙食肉太少也基本是在開玩笑了。

由於解放軍強調官兵一致, 因此軍官的伙食也基本就是這麼個標準。 相比之下, 外國的士兵吃得就慘得多了:除美軍和我軍外, 世界各國的士兵伙食均是定量的份飯。 有很多國家的份飯定量少到嚇人, 飯量大的人跟本就吃不飽(但你可以自費去營區的小速食店吃)。 即便是美軍的伙食保障也僅僅是在營區還算不錯。

所以, 關於"吃"這個問題, 還得自己動嘴嘗嘗才算數。

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