秘魯時間5月30日是當地一年一度的土豆節， 這一節日為期兩天， 以慶祝土豆對該地區以及世界的影響， 秘魯堪稱土豆王國， 土豆天堂， 該地區的土豆已有7000多年歷史， 土豆種類多達3800多種， 每到土豆節這一天， 將會舉辦各種跟土豆有關的活動， 包括土豆競賽、土豆酒會等
自從西班牙人第一次把土豆從秘魯帶到了其他國家後， 土豆作為一種重要的食材進入了世界各地的廚房， 改變了世界的飲食， 同時， 也成為秘魯重要的經濟支柱
當然， 最精彩的就是各種土豆大比拼， 有比重量的， 有比形狀的， 各式各樣的參賽土豆，
除了各種形狀的土豆， 這裡土豆還有各種顏色的， 當地市場也到處是土豆
當地有很多農民都是從事土豆的種植工作的， 一般在當地， 土豆可以用來煮著吃， 烤著吃， 當然還有其他各種吃法， 如果你是土豆控， 建議你去秘魯