一年一度的端午節要來了, 各地賽龍舟、包粽子等活動豐富多彩。 作為我國一項已有2000多年歷史的傳統習俗, 這一天人們都會用自己獨特的方式去紀念傳承它。 在豫東地區, 這裡人們慶“端午”的方式就很有特色。 他們會用當地一種獨特的野菜做成野菜雞蛋湯給全家喝。 據說, 喝下這種湯, 小夥子們就會精力充沛, 生龍活虎, 不管幹多重的農活兒也不覺累。
這是一種當地特有的草, 人們都叫它“傷力草”, 也有叫“生力草”“上力草”的。 時至今日, 很多農民都喜歡這種草, 都會在房前屋後種上幾株這種草。 此外,
在端午節食用傷力草的習俗由來已久, 只是現在它的起源和來歷現在已經無從考究。 每到端午, 各家就會從自己院子里弄些新鮮的草葉, 家裡的沒有的還可以到就近的集市上買些, 很少的錢就能買一小把, 然後回家煲湯, 製作那頗具地域特色的傷力草蛋湯。 “傷力草”“生力草”, 只聽名字, 似乎就能感受的這種草的神奇。 據說, 過去的農村, 人們就是因為在端午節那天喝下了這自製的“功能型”飲料, 麥收時候, 幹勁十足、精神抖擻。
幾把傷力草、一個雞蛋、少許白糖(紅糖也可),
新出鍋的傷力草蛋湯, 散發著濃郁的草味, 小一點的孩子可能會喝不慣, 但是這無法阻擋它作為一道特色飲品, 在當地廣為流傳。 不管從醫學角度來看, 是否有資料能夠證實傷力草蛋湯在緩解人體疲勞、強筋壯骨等方面具有明顯作用, 人們就是從精神上相信, 它能夠給人們帶來無窮的力量, 並且發自內心地敬畏傳統, 願意一代代傳下去。 您是否喝過這種神奇的湯呢?歡迎大家留言交流。