《眼鏡》講述了疲於都市生活的主人公, 在旅途中與人邂逅、交流, 進而重新審視自己的故事, 電影是因為五個人都帶著眼鏡, 所以片名也叫《眼鏡》, 影片中有一道美食深深的吸引了我的眼球, 今天就覺得做一下分享給大家, 當然電影中還有很多的美食, 各種海鮮超大個的, 大家可以去看一下這個電影。
材料(易於製作的分量)
紅豆150克/砂糖、紅糖各60克/鹽一小撮
糖漿20毫升(1人份) 冰適量
做法
1、紅豆輕輕洗過後放入鍋裡, 倒入超過紅豆2-3釐米高的水中煮, 待沸騰後再加入2杯水, 在住7-8分鐘使之沸騰。
2、將煮好的紅豆濾水,
3、 倒掉多餘的湯汁以保持紅豆露出湯汁表面, 把砂糖和紅糖分3份, 每隔五分鐘加一次, 等湯汁變得黏稠時, 加入鹽並關火, 待涼後放入冰箱冷卻。
4、將冷卻後的紅豆放入碗中, 刨好碎冰覆蓋在上面, 澆上糖漿即可。
備註:如果沒有糖漿也可以用蜂蜜和其它甜品代替, 如果喜歡水果味可以適當加入水果, 製作不同的水果口味。
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