有錢沒錢, 回家過年。
家裡有年夜飯, 有壓歲錢,
無數人為了一張車票就是為了回家,
回來吧,
浪跡天涯的孩子啊!
接下來小編給大家盤點一下有哪些食物, 讓你一吃就感覺過年了!
【1】年糕
年糕是中華民族的傳統食物, 屬於農曆新年的應時食品。 一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕, 在春節, 我國很多地區都有講究吃年糕。
因為糧食條塊是高氏所制, 目的為了喂“年”度關, 於就把“年”與“高”聯在一起, 稱作為年糕(諧音)了。
【2】炸藕夾
小時候, 藕夾只有自己家裡做, 但現在即使是比較大的餐廳, 在過年的時候也可以點到藕夾了,
【3】紅桃粿
潮汕的祭祀文化濃厚, 每年的時年八節大大小小加起來有幾十個, 由於每個節日祭拜的“老爺”不同, 用作祭品的粿也不盡相同, 潮汕的媽媽都比較迷信, 對各個時節都認真對
待, 這也是潮汕粿種類繁多的重要原因。
【4】扣肉
扣肉發源於廣東, 以[梅菜扣肉最為著名, 一般狹義的扣肉就指梅菜扣肉。 是梅州傳統特產, 色澤金黃, 香氣撲鼻, 清甜爽口, 不寒不燥不濕不熱, 被傳為“正氣”菜而久負盛名。
【5】臘肉
在村莊農院, 向陽的牆上掛著臘肉, 充滿了生活的氣息;在江南小鎮, 水岸人家的窗下臘肉, 又是另一番風光; 在市井民間, 家家戶戶陽臺上曬著的臘肉,