秋天多吃點龍眼乾有好處哦， 安神益智， 適合失眠朋友！還是傳統的滋補美容品， 適量食用可以改善面部氣色， 有一定的抗衰老作用！女性朋友多吃點！
「龍眼乾」是很好的養生補品，
尤其對腎臟很好，
大家可善加利用，
下列幾項用法，
提供大家參考，
希望對大家有所助益...
【份量】一人份(一兩)
【用法】
一、有虛火時：龍眼乾+鹽(用水燉半小時)無痰、咳嗽者適用
二、無虛火時：龍眼乾+鹽(用熱水沖泡15分鐘左右即可)幫助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)止咳化痰
四、蓮子+白木耳+冰糖+紅棗+龍眼乾(一起燉半小時)補氣
五、龍眼乾+人參須(沖泡20分鐘)補氣、退虛火
1、桂圓粥
取桂圓肉30克，
粳米100克，
加適量水同煮成粥。
此粥具有大補氣血、安神養心作用，
《名醫別錄》還記載：
桂圓粥能「治邪氣， 除蠱毒。 久服強魄輕身不老」。
2、桂圓紅棗粥
洗淨紅棗，
桂圓，
白米1杯，
洗淨晾乾一刻鐘；
白米入煮鍋，
加水熬粥，
煮至約四成熟時，
放入紅棗、桂圓續煮，
最後放紅糖調味。
此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，
可調和經絡迴圈、和顏潤色。
紅棗對促進血液循環，
暢通乳腺很有幫助，
而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果！
3、山藥桂圓粥
原料：生山藥100克，
桂圓肉15克，
荔枝肉三個，
五味子3克。
白糖、水適量。
製作方法：
將生山藥去皮切成薄片。
將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，
高火30分鐘，
煮好後加白糖攪勻即可。
4、桂圓肉粥
【原料】桂圓肉15克，
紅棗3~5枚，
粳米100克。
【製作】一併煮粥。
【用法】早、晚服用(可當早餐)。
【效用】桂圓能健脾補血。
可含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質， 與紅棗配合， 適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。
【宜忌】風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。
食材：大米一小杯，
器具：沙鍋
製作步驟：
沙鍋盛水， 開火， 至水開。
紅薯一根， 去皮， 滾刀切成小塊， 水開後放入水中煮。
紅薯五成熟時， 放入大米、桂圓和洗靜的紅棗， 大火開後， 換小火慢煮。
大米軟後， 熬一會， 就可出鍋。
注意事項和評價：
紅薯甘、平、無毒， 桂圓補心脾， 益氣血， 健脾胃， 養肌肉， 這道粥味道甘甜， 大米和紅薯入口糯軟， 色澤金黃， 引人食慾， 是冬季晚餐的佳品。
特別注意的是煮粥時， 要開水下米， 不容易糊鍋， 這道紅薯桂圓粥， 要先放紅薯， 五成熟後放入大米， 這樣可以使紅薯更為糯軟， 而米粒保持完整。
6、糯米桂圓粥
原料：糯米一杯(約50克)、桂圓肉少許、清水1000毫升、砂糖少許、米酒2大匙。
製作方法：
(1)將糯米去雜質淘洗淨。
(2)把糯米加1000毫升水于鍋中煮約5分鐘。
(3)把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透。
(4)將砂糖及少許米酒加入鍋內即可以開鍋，待溫度合適即可喂養。
說明：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利于嬰兒食用。
對嬰兒貧血有治療作用。馬上點這分享
(2)把糯米加1000毫升水于鍋中煮約5分鐘。
(3)把桂圓加入鍋內繼續煮至熟透。
(4)將砂糖及少許米酒加入鍋內即可以開鍋，待溫度合適即可喂養。
說明：煮糯米時清水一定要加足，一定要把糯米煮透煮爛，利于嬰兒食用。
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