芒果有一個很大的缺點， 就是皮難剝。 芒果怎麼樣剝皮才能保持完整？這個問題曾經困擾過我， 最近一位水果商告訴我兩個剝皮的辦法， 小編試了一下， 還挺管用。 現在我向大家推薦。
1、牙簽剝皮法
首先用牙簽沿著芒果側腰將果皮劃拉開， 從上到下環繞側腰在皮上劃開一道口子。
然后將牙簽[插·入]被劃開的芒果皮內， 將裂口處的皮肉分離， 用這方法環繞側腰分離一圈。
最后就可以沿著被分離的裂口將果皮完整剝離。
2、刮痧剝皮法
用硬幣或回形針在芒果全身刮擦一遍（就像刮痧一樣）。 在刮皮時注意力道不能太用力， 因為用力過猛容易傷到果肉。 也不能用力太輕， 如果太輕不容易將皮肉分離。 芒果全身被刮出深色的印記后，
上面的方法對于愛吃芒果的人很實用， 大家不妨回家試試。