4月26日， 杜埃羅河岸法定產區主席Miguel Sanz Cabreajs和盧艾達法定產區主席Santigo Mora Poveda來到廣州， 在柏悅酒店以精緻晚宴的形式與我們分享這兩大產區的西班牙優秀葡萄酒。
許多人喝葡萄酒， 會從澳洲或法國進入葡萄酒的世界。 在嘗試過許多好酒之後， 會找到自己的喜好， 停留下在自己青睞的產區。 我則是十年前從法國波爾多列級名莊開始， 試遍世界葡萄酒風味之後， 愛上勃艮第和義大利， 這兩三年， 則在日常品飲中喜歡上西班牙葡萄酒的高性價比與風格多樣。
這次兩位西班牙產區主席的到來， 是因為西班牙卡斯蒂亞萊昂大區的Ribera del Duero（杜埃羅河岸）和Rueda（盧艾達）產區在今年4月，
一系列宣傳推廣活動正在向中國市場開啟
RiberaRueda希望通過西班牙的美酒， 贏得中國葡萄酒愛好者的心與味蕾
晚宴前
設有葡萄酒品鑒會， 來自華南區的葡萄酒媒體、KOL、時尚媒體、葡萄酒教育機構的嘉賓在輕鬆的氣氛中自由品飲現場的紅、白葡萄酒並深入交流。
左起：逸香葡萄酒教育廣東負責人黃健文、 杜埃羅河岸法定產區主席Miguel Sanz Cabreajs、 嫣然TANG, 盧艾達法定產區主席Santigo Mora Poveda、《葡萄酒寶典》主編馮衛東
晚宴過程
分享的是更為廣泛的主題：西班牙標誌性葡萄酒的煉成
杜埃羅河岸法定產區主席Miguel Sanz Cabreajs表示， “如今， 杜埃羅河岸法定產區和盧艾達法定產區葡萄酒的聲譽是毋庸置疑的。 其品質正處於巔峰狀態， 可以與世界上最好的葡萄酒相媲美。 ”
盧艾達法定產區主席Santigo Mora Poveda介紹說， 杜埃羅河岸和盧艾達兩個產區的葡萄酒代表了西班牙葡萄酒釀造的頂峰， 在最苛刻的條件下各釀造出讓人追捧， 驚豔動人的紅葡萄酒和白葡萄酒。
來自香港的著名葡萄酒講師許鐵松Ivan Hui與大家分享：“ 杜埃羅河岸葡萄酒產區擁有非常適合優質葡萄種植和熟成的極端氣候， 代表了西班牙葡萄酒釀造的巔峰， 也是西班牙最高貴的紅葡萄：Tempranillo（丹魄）的終極表現。 該地區寒冷的冬季以及崎嶇的地形孕育出完全屬於自己特色的丹魄葡萄，
杜埃羅河岸
西班牙最好的紅葡萄酒產區， “丹魄紅Tinto Fino”在這裡有著傑出的表現。 雄壯、有力。
盧艾達產區
成立於1980年是西班牙最優質白葡萄酒的產區之一， 這裡的幹白用維爾德賀白葡萄釀造， 有著清爽的果香和花香。 位於高原上的大陸性氣候， 盧艾達產區有著漫長寒冷的冬季， 短暫的春季和炎熱的夏季， 是最適合該地區主要品種Verdejo (青葡萄)的生長。 高海拔和礫石土壤使青葡萄能夠在9月中旬成熟， 並散發濃郁的香氣和味道， 從而釀造出幹型、清新的白葡萄酒， 這些葡萄酒與各種美食皆容易搭配。
鐵松兄還帶領了大家一同領略來自杜埃羅河岸和盧艾達的16款臻品, 共度一段醉美時光。
柏悅酒店的菜式出品精緻， 我們一起來看看今晚的餐酒搭配
菜譜 MENU
柏悅精選開胃菜
櫻桃鵝肝
熗拌有機茴香頭
24月齡帕爾瑪火腿
薄切環保扇貝
柑橘沙沙
正餐
海鮮白蘆筍湯
嶺南燒味拼盤
秘制鮑魚東坡肉
慢烤澳洲安格斯西冷
餐後甜品
巧克力酥層蛋糕
小酌酒類
柏·悅·精·選
RiberaRueda 更是體貼入微地把晚宴用到的所有酒款介紹放在信封裡， 減去我做品酒筆記的工作， 可以更舒心地調動感官， 開心品味西班牙美酒與中西美食的結合。 中西餐品薈萃， 佐以特色美酒， 陶陶然樂在其中。