玉米是五谷雜糧中受歡迎的食物之一， 玉米的做法是很豐富的， 其中， 比較受到歡迎的是水煮玉米， 玉米炒肉沫， 這兩種做法中， 小編最喜歡的做法是玉米炒肉沫， 玉米炒肉沫是一道家常菜， 炒出來的玉米入味又好吃。 但是小編每次做這道菜的時候， 有一件特別煩惱的事情， 就是玉米在炒之前， 要把玉米一粒粒的剝下來。 要知道長得好的玉米是顆粒無間的， 要一粒粒的剝下來有點困難， 小編每次剝玉米都是很厭煩的， 剝完玉米之后， 手都會痛上幾天。
小編也嘗試過很多種方法， 聽別人說可以把玉米完整的切成兩部分， 然后再用刀把玉米粒給切下來， 這種方法的確是不會傷到手， 還能快速地切下玉米粒， 但是這樣切下來的玉米粒是不完整的， 會有很多是切壞的， 會使玉米粒里面白色的部分掉出來， 這樣炒出來的玉米粒會影響口感， 而且樣式看著不好看，
后來， 小編從公司飯堂阿姨那里學到了一個特別好用的方法， 這個方法不僅不會傷到手， 還能讓玉米粒完好無缺， 而且這個方法特別的快速， 大大的節省了時間。 接下來就讓小編給大家分享一下這個方法吧。
1、 我們準備一個新鮮的玉米， 把新鮮的玉米用刀在中間切成兩半。
2、 我們再準備一把剪刀， 找到玉米的芯（玉米里面白色的地方）， 然后把剪刀插進玉米芯里面。
3、 然后用剪刀在玉米芯里面輕輕地轉動， 轉動到可以掰開玉米就可以了， 接著就把玉米對半掰成兩部分。
4、 最后， 我們就可以用手從一邊剝到另一邊， 把玉米對半掰開， 就不會像完整的玉米那樣難剝了， 有空隙就比較好剝， 不過一定要注意， 剝的時候要從另外一邊開始剝， 然后就沿這個這個線路一直往下剝， 直到把所有的玉米粒都剝下來。 要是你從中間開始剝的話， 會比較難剝， 容易有小編之前的情況發生。
要是家里沒有剪刀的小伙伴還可以用另外一種方法，這種方法照樣可以把玉米粒完好無缺的給剝下來。
1、準備一把螺絲刀。
2、用螺絲刀尖的那一頭對準玉米頭頂，螺絲刀尖的那一頭要放在任意一條玉米粒，而且還要是在玉米粒跟玉米根連接的那一部分，這樣玉米粒才會完好無缺的掉下來。
3、然后把螺絲刀快又準地插進玉米粒，再把螺絲刀往上動，把一條玉米粒就轉動下來就好了，然后再用手慢慢地剝下來。
要使用剪刀和螺絲刀的時候，大家要注意不要傷到手，以上這兩種方法都是快速簡單剝玉米粒的好辦法。大家一定要收藏起來，下次剝玉米粒的時候就不會手痛了，而且也不會浪費時間，下班回家也能快速地吃到飯，且這樣剝出來的玉米粒也不會有殘缺。
要是家里沒有剪刀的小伙伴還可以用另外一種方法，這種方法照樣可以把玉米粒完好無缺的給剝下來。
1、準備一把螺絲刀。
2、用螺絲刀尖的那一頭對準玉米頭頂，螺絲刀尖的那一頭要放在任意一條玉米粒，而且還要是在玉米粒跟玉米根連接的那一部分，這樣玉米粒才會完好無缺的掉下來。
3、然后把螺絲刀快又準地插進玉米粒，再把螺絲刀往上動，把一條玉米粒就轉動下來就好了，然后再用手慢慢地剝下來。
要使用剪刀和螺絲刀的時候，大家要注意不要傷到手，以上這兩種方法都是快速簡單剝玉米粒的好辦法。大家一定要收藏起來，下次剝玉米粒的時候就不會手痛了，而且也不會浪費時間，下班回家也能快速地吃到飯，且這樣剝出來的玉米粒也不會有殘缺。