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強化正宗產地 or 發力品牌壁壘?福鼎白茶有自己的答案

興茶網 資訊】目前, 在廣東、香港等地, 老白茶的市場行情已被炒熱, 北京、上海等一線城市的老白茶市場也在逐步升溫中, 成為市場“新貴”, 國內白茶行情一路看漲。 原本大家關注的焦點是福鼎白茶, 但隨著國內消費市場對白茶的認知加深, 在福鼎以外, 湖南、湖北、重慶等省相繼大力推出白茶, 一時全國各地湧現了大批新興白茶產地。

在福鼎以外, 各白茶產地上市之路是否順利?

最近全國各地關於白茶的產區、產品、品牌及行銷推廣的資訊開始霸屏了, 比如:今年3月份, 重慶市大竹縣已經種植白茶3.22萬畝,

畝均收入8000-15000元, 12個鄉鎮18個村2100多戶參與種植, 全縣有一定規模茶企6家、茶葉種植合作社18個;4月26日, 2018張家界春天茶會•桑植白茶品牌成功舉辦推介會;5月12日, 第17屆中國武漢茶葉博覽會暨全國名優茶評選活動在武漢國際會展中心舉行, 由金海白茶協會選送的金海白茶經組委會專家評選, 被評為金獎產品……福鼎之外的白茶進入市場之路貌似也很順利, 並在業內漸成興盛之態。

那麼, 面對市場競爭加劇的局面, 福鼎白茶會繼續選擇強化正宗產地, 還是發力建立品牌壁壘?白茶企業或品牌又將作何選擇?

其實, 相較於柑普茶市場更強調新會柑、普洱茶的正宗產地現象, 福鼎白茶則更重視樹立區域品牌的壁壘。 這是為什麼呢?有觀察者認為:白茶主要是按照工藝來劃分的茶類,

理論上各種產區的茶葉都可以製成白茶, 在當前的消費環境下, 刻意去強調產區並不一定有特別的優勢;更重要的是, 福鼎白茶產業本身更趨向市場化、品牌化和規範化, 而在這一點上具有更明顯的優勢。

確實, 這一明顯優勢也更有跡可循。 據悉, 繼5月1日實施新《白茶標準》後, 5月3日, 全國茶葉標準化技術委員會白茶工作組二屆二次會議在福鼎召開, 並對福建農林大學教授孫威江提交的《緊壓白茶加工技術規範》供銷行業標準徵求意見稿進行了討論;而且, 福鼎市加大了對白茶的監管, 並面向全產業發出諸如“5月10日之前禁止向茶農銷售農藥”等正式通知內容, 從側面可以看到當地更加重視白茶的食品安全與健康保障,

更尊重消費者的安全利益。

另外, 不僅如興茶網此前白茶系列報導中提到的, 已有至少4類企業發力白茶(複習可點擊《“白茶熱”2018順勢再上揚 當前至少4類企業發力白茶市場》), 而且不少品牌今年更加大了對白茶的推廣力度, 就如中茶蝴蝶推出“鷺島共話白茶正本清源”等活動, 中茶福建公司總經理危賽明還在公開場合表示:“希望回歸白茶在茶葉行業應有的地位和知名度, 將白茶產業推向更高更新的發展境界。 ”還有如在普洱熟茶、柑普茶運營取得不錯市場成績的潤元昌, 5月7日正式宣佈進軍白茶行業, 推出妙貢堂品牌, 並定位于專注於收藏級精品福鼎白茶的生產、加工、銷售及茶文化分享與推廣的高端白茶。

茶業品牌們在發力白茶領域時, 都無一例外地優先選擇了福鼎白茶。

可見, 無論是從行業到企業、還是從生產到銷售來看, 福鼎白茶在建立區域品牌壁壘上的努力與能力都有增無減, 並且品牌價值當之無愧地以38.26億元, 佔據2018年“中國茶葉區域公用品牌價值評估” 第4位, 這或正是福鼎白茶並不那麼刻意去推廣正宗產地的底氣與答案。

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