最近， 有一種水果， 因成熟后軟糯口感特別像冰淇淋而走紅網絡。 這種網紅水果原產于熱帶美洲地區， 一直以來都算是進口水果，
好東西直接吃， 看得令人直流口水。 果子吃起來軟糯香甜， 像極了荔枝味的芒果， 慢慢品味又像是熟透了的山竹， 夾帶百香果和木瓜的清香。
這水果叫番荔枝，
釋迦果原產于熱帶美洲， 經過試驗種植， 釋迦果在蕉嶺縣長潭鎮麻坑村怡情園安了家。
豐收啦！一顆顆釋迦果掛在翠綠的枝頭， 像不像是一個個綠鉆石呢？在怡情園種植釋迦果的黃松坤告訴記者， 這些釋迦果的品種為「鉆石檎」，
鉆石釋迦以果子大為上品， 成熟后甜度特別高。 一般果樹在一二年掛果時， 果子體形較小， 個頭大的也就七八兩重， 但等到第三年掛果后， 果子會越來越大， 一般都會達到1斤以上。
負責人黃松坤向記者介紹， 怡情園種植了300多畝15000株釋迦果， 目前掛果的有5500株， 明年可掛果的有8000株， 后年便能全面掛果。 今年的產量大概5-6萬斤一二品果， 明年開始， 便有15萬斤， 后年20萬斤， 最終達到200萬斤的總產量。 目前， 怡情園的一品果批發價每斤22.8元， 二品果每斤18元。
黃松坤告訴記者， 他的老家在蕉嶺縣文福鎮， 早年一直在外做生意。 2016年， 當他看到蕉嶺縣長潭鎮的生態環境時， 一下就迷上了這里， 他覺得在這里種植水果， 質量肯定很好。 那種植什麼水果好呢？聽說黃松坤想種水果， 當時在外出差的朋友給他帶回來了幾百棵釋迦果種苗。
釋迦果能不能在梅州安家呢？經過前期的試驗種植， 黃松坤先從三四百棵種起，慢慢拓展到了現在的15000多株。
長潭擁有得天獨厚的森林資源和良好的生態環境，山上水資源充足，土地肥沃。釋加果在這里安家后，不愛生病，不愛生蟲，個個長得壯實。
采訪時，記者遇上了兩位來自深圳的水果采購商。一位老家在梅縣區梅西鎮的黃秋分女士告訴記者，她一般采購當季的高端水果為主，供應給企業，還會在線上銷售。因為釋迦果口感綿蜜香甜，營養價值高，適合做成果汁和冰飲，很受消費者喜愛。再加上蕉嶺長壽之鄉的名頭，很多消費者都愛采購這里的水果。
釋迦果豐收了，村民黃學勝也跟著開心了，他告訴記者，他家出租了3畝多地給怡情園種植釋迦果，同時，他又在這里打工，管理著這些釋迦果樹，還能兼管家里的柚子樹。不但可以每月收取「地租」，還有每月5000元左右的工資。村里跟他一樣「身兼數職」的村民可不少，大伙兒都是務工增收、家庭農事，照顧家人「三不誤」。
村民黃平英說，自己在家門口就業，每個月還能有4000元左右的工資，非常滿意。
令人開心的事莫過于看到果子豐收，看著豐收的果實，您是不是也很開心呢？
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《民生820》熱線：13823831820
記者：婉超、海峰
蕉嶺臺
責編：巫婉超、葉蔚
校對：巫祖全
主編：王新林、謝思
審核：陳福彬
監制：郭進達
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