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6種香草盆栽,適合廚房栽種,掐個葉子就能吃,味道清香四溢

喜歡養花但是沒有太多的空間, 或者是家里光照情況不好, 你就可以選擇栽種一些容易生長的香草植物, 它們非常適合小盆養護, 而且不需要太多的光照, 在廚房的窗臺上也能保持生長。

它們只需要每天有一點點的光照, 加上適當的水分, 它們長得很好, 定期補水, 你就能養成一個迷你的草本花園, 它們香味獨特, 而且可以直接作為做菜的調料。

1.選擇合適的容器

栽種香草植物并不需要太大的花盆, 小小的容器, 帶有排水孔的盆都能栽種, 香草植物如薄荷、羅勒、迷迭香和百里香等, 都是一些淺根植物, 用太深的盆栽種反而容易積水爛根。

當然你也可以選擇大而寬的花盆, 這樣就可以選擇幾種植物組合栽種, 大盆的水分也會保存更好, 也能減少澆水的頻率。

2.確保排水良好

選擇好有排水孔的容器, 也要保證土壤的排水性要好, 在盆底墊上碎瓦片或陶粒, 不要用礫石或粘土墊盆, 容易讓盆底積水。

3.給予肥沃疏松的土壤

盆栽的土壤是非常關鍵的, 土壤可以直接用腐葉土搭配園土, 適當加入腐熟的有機肥, 加入兩等分的河沙, 增加土壤的排水性, 這樣它的肥力就很好, 而且疏松透氣。

當然也可以直接用盆栽營養土,

里面一般都會添加珍珠巖和腐熟的木屑, 自己可以用堆肥土代替, 加上河沙, 保證排水性良好。

4.選擇合適的品種

并不是所有的香草植物都是適合盆栽養護的, 并不是帶有芳香和好吃的香草植物就能栽種, 選擇適合自己養護的才是最好的, 符合家里的生長條件, 如果你家里光線每天都有6小時左右的散射光, 那麼就可以選擇栽種羅勒、迷迭香、百里香、牛至和鼠尾草;

如果家里散射光更少, 或者只是光線明亮, 則可以選擇栽種歐芹、檸檬香蜂草、茴香、香蔥和薄荷等。

5. 后期養護注意

這些香草植物培育都是很簡單, 準備一些種子, 泡水8小時之后, 均勻撒在微潤的盆栽土中, 覆土1~2厘米, 之后就養在溫度18~25度的地方, 給套上薄膜, 3、5天就能發芽生根了, 之后澆水要用小水, 慢慢增加光照。

幼苗長到4片真葉的時候就可以進行移栽了, 如果小苗長得過于密集, 注意要適當間苗。

想要讓香草植物一直都保持茂盛的生長狀態, 除了肥水充足, 還需要及時采摘枝葉, 促進分枝, 才能讓它們一直都長得枝繁葉茂, 花后及時摘掉殘花。

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