這幾種芹菜記住不要買了，菜販子不小心說漏嘴，看完盡早提醒家人

買芹菜時， 看到這幾種芹菜記得不要購買， 如果家里有也最好不要吃， 看完之后記得告訴家里人， 下面一起來了解一下吧。

首先，

教大家幾個挑選芹菜的小技巧， 我們來看一下， 芹菜的根莖位置， 看看根莖的地方， 是不是比較飽滿， 芹菜的根莖飽滿， 就說明這棵芹菜里面的水分充足， 是新鮮的芹菜。

我們也可以用手來捏一下根莖部位， 如果輕輕一捏， 捏起來比較干癟， 就說明芹菜放置的時間比較久，

里面的水分已經流失掉了， 是不怎麼新鮮的芹菜。 當然， 不新鮮的芹菜， 我們也不會去購買它。

接著， 我們看一下芹菜葉柄的部位， 同樣用手指來掐一下， 看看能不能輕松把葉柄給掐斷， 如果不容易掐斷， 就說明這棵芹菜已經變焉了，

不是新鮮的芹菜。

然后， 我們來看一下， 芹菜的葉子， 新鮮的芹菜顏色比較翠綠， 如果葉子出現枯萎， 發黃， 或者腐爛的情況， 就說明芹菜不新鮮了， 最好不要購買了。

除了用以上這幾個方法來辨別芹菜的好壞， 我們還可以聞一下芹菜的氣味， 芹菜本身就會有濃濃的芹菜味， 如果我們聞起來芹菜的氣味非常淡， 幾乎沒有芹菜味， 或者聞起來有一股刺鼻的氣味， 遇到這種芹菜就不要買了， 如果家里有也不要吃。

如果芹菜保存不當， 根莖部位出現腐爛的情況， 這種芹菜也最好不要再拿來吃了， 根莖部位開始變質腐爛了， 就容易滋生細菌， 從而會影響到整棵芹菜， 所以， 看到這種芹菜， 即使再便宜也不要購買。

最后教大家一個保存芹菜的方法，我們用保鮮膜把芹菜的葉子部分給包裹起來，然后把根部放到清水里面，每天換一次清水，這樣就可以增加芹菜的保鮮期。

關于芹菜的這些小常識，現在都了解清楚了吧，學會了之后，記得告訴身邊的人，讓他們也能夠知道。

最后教大家一個保存芹菜的方法，我們用保鮮膜把芹菜的葉子部分給包裹起來，然后把根部放到清水里面，每天換一次清水，這樣就可以增加芹菜的保鮮期。

關于芹菜的這些小常識，現在都了解清楚了吧，學會了之后，記得告訴身邊的人，讓他們也能夠知道。