很多時候我們在家不怎麼想做飯， 不是因為偷懶而是真不想吃米飯了！這個時候不妨做點特色美食來調節下疲憊的味覺神經。 今天給大家推薦一道非常有趣也很好吃的美食， 哪天想改善下口味， 這是個不錯的選擇呢！這道美食就是餛飩皮煎紅薯。 你可別小看了這餛飩皮， 因為非常薄透， 做煎炸類美食特別脆香好吃呢！餛飩皮新吃法， 簡單做成早餐， 又香又脆， 每次做一盤吃不夠， 香！
我們每次可以少買一點餛飩皮， 或者用包餛飩剩下來的直接用上， 保證你做好后感覺比餛飩還好吃呢！1斤餛飩皮， 2根紅薯， 做成早餐外脆里軟， 連吃3天沒吃夠， 太香了！制作香煎紅薯餛飩皮其實非常簡單， 可能快捷到超乎你的想象。 現在沒事我就喜歡做一點， 好看又好吃呢！這麼好的美食你也來試一試吧！
【香煎紅薯餛飩皮】
制作最配料：紅薯2根 糯米粉半碗 餛飩皮500克
制作方法：
1、 紅薯去皮后， 隔水上鍋蒸熟， 然后壓碎成泥；
2、分次少量加入糯米粉， 揉成面團；
3、面團搓成長條， 切成和餛飩皮長短一致的小段；
4、餛飩皮上沾點清水， 取一個紅薯條放上面， 卷起來；
5、全部卷好之后， 給它稍稍按扁一點， 這樣更好的煎制；同時也做了原味的， 原味的糯米粉里要加白糖，或是出鍋后沾著番茄醬來吃！
6、平底鍋倒適量植物油，放入紅薯餛飩皮開小火慢煎，煎至兩面金黃色即可；
7、外表酥脆可口，內里香甜軟糯，超級好吃；
6、平底鍋倒適量植物油，放入紅薯餛飩皮開小火慢煎，煎至兩面金黃色即可；
7、外表酥脆可口，內里香甜軟糯，超級好吃；