藝非凡
無極致, 不生活, 極致生活方式發現者。
有一種早餐,
叫別人媽媽的早餐。
童話早餐
我們很多人的童年,
想必都經歷過這樣的苦惱:
每天一大早強撐著爬起來,
睡眼迷離地坐到餐桌前,
發現除了油條、豆漿、稀飯···
似乎就沒別的新意了。
但如果你的童年,
每天睜開眼都能看到
這樣萌萌噠的早餐,
肯定會胃口大開吧!
用早餐營造“童話夢境”的,
是馬來西亞一位媽媽
Samantha Lee。
她擅長用最普通的食材,
製作出獨一無二的趣味拼盤。
米奇和米妮
小紅帽
灰姑娘、僵屍新娘、長髮公主、勇敢傳說
網友看後紛紛評論:
“Samantha,
你簡直是個天才藝術家;
媽媽再也不用擔心我挑食了。 ”
哈利·波特
連美國ABC News、英國《每日郵報》都爭相報導:“她絕不是一個普通的家庭主婦, 在她的作品中你會獲得一種可能:無需昂貴的工具和材料, 你也可以盡情創造。 ”
而用早餐講童話這件事,
Samantha已經做了整整10年。
10年的堅持,
讓再普通的事, 也變得獨特非凡。
正在做料理的Samantha
10年前, Samantha最頭疼的就是給女兒餵飯, 才一歲多的女兒特別挑食,
每一餐都要哄上半天, 還哼哼唧唧狀況百出。
更要命的是, 還沒適應手忙腳亂的新手媽媽生活, 在女兒19個月大的時候, Samanth又懷了二胎。
除了要操心大女兒, 還要照顧肚子裡的小寶寶。
蝙蝠俠
龍貓
“自從懷了二胎, 大女兒不太開心, 吃飯更不專心, 我擔心影響她的身體。
Samantha想讓大女兒知道, 雖然媽媽有了第二個寶寶, 但還是一樣愛她, 可怎麼讓挑食的大女兒, 感受到自己的愛, 又能好好吃飯?
苦惱的她有一天突然靈光乍現:
“大女兒喜歡聽童話故事,
不如把早餐變成童話主題試試看?”
先從外形上吸引女兒,
增加她對食物的興趣,
讓女兒不知不覺中把飯吃完。
先做女兒的最愛的童話人物:白雪公主
還有她喜歡的小黃人
最愛聽的小猴子撈月亮的故事
Samantha對自己的想法興奮不已,
立馬到店裡買來相關的工具,
裱花嘴、麵包刀、烘焙篩···
一應俱全。
別看這麼簡單的一盤,
Samantha第一次做的時候,
折騰了一個多小時才做好,
先找來一本圖畫書,
看著裡面的圖慢慢構思。
造型要美,
還要考慮營養搭配,
關鍵是絕不用任何色素,
所有的色彩都取自天然食材,
讓女兒吃得開心的同時,
吃得健康。
當Samantha將第一盤精心製作的早餐擺在大女兒面前時, 大女兒驚喜地喊了起來:“媽媽, 我想吃這個!”
沒想到, 第一次出手, 就把這個愛挑食的小傢伙給搞定了, 盤裡的飯很快一掃而光!
備受鼓舞的Samantha
從此走上“用餐盤講童話”的不歸路。
等小女兒斷了母乳,
她做得更起勁了。
麵包切出各種建築物形狀、
用奶油、果醬、巧克力
在麵包上畫出幾何圖案,
藍莓、獼猴桃、香蕉、蘋果、檸檬,
切成各種形狀做裝飾。
有時候,
簡簡單單的番茄醬面,
Samantha也會讓它
變身有趣的登山圖。
豆芽菜、豇豆、
小番茄、水煮蛋
尋常不過的食材,
搖身一變就成了“母雞下蛋”。
“孩子們不會因為吃了
這些可愛食物感到難過,
相反她們會一邊吃一邊編故事,
吃飯成了特別有趣、
腦洞大開的一件事。 ”
卓別林
阿黛爾
李小龍
“我從沒上過烹飪課, 也沒參加過任何培訓, 我就是一位普通媽媽。 我也沒想過那麼多人會喜歡我的作品, 我很感激現在發生的一切。 ”
Samantha為了讓每天的早餐不一樣,
會提前一天在紙上構思主題。
然後將草圖掃描進Ipad裡,
畫的過程中,
原材料也會一一列出來。
“有計劃地準備, 無論做什麼樣的餐盤, 都不會浪費糧食, 我可不想買回一大堆食材, 就為了一頓早餐, 把剩下的食材都扔掉。 ”這是Samantha做飯的原則。
如果早餐想好以螃蟹為主題,
大清早她就會跑去菜市場
按前一天列出的食材購買:
肉餅、海帶絲、海苔···
海帶焯熟, 煎肉餅。
煎好的肉餅擺成螃蟹的身子,
海帶絲用芝麻涼拌好做成海藻。
最後, 再擺上兩片
裝飾用的海帶就OK!
本來Samantha的工作就跟兒童派對策劃有關, 所以她很清楚孩子的飲食喜好, 也會聰明地運用食材調動孩子的歡樂情緒。
每天1.5個小時的早餐創作
其實一點也不難,
稍微用點心, 早起一點就足夠。
粘食物用蛋黃醬做“膠水”,
塑形用保鮮膜和一些簡單磨具,
在餐盤畫畫時,
一般用牙籤勾線條,
剪刀是裁剪各種形狀的必備利器。
任何食材在Samantha眼裡
都可以拿來創作。
羊角麵包、黃瓜、蘋果、藍莓
組成大蝦的世界。
紫甘藍、新鮮蝦仁、
青菜飯團一組合,
瞬間變身萌萌的毛怪和大眼仔。
雞蛋燒和鳳梨麵包
組合成的海綿寶寶和派大星。
Samantha越來越精緻的早餐裡,
出現過明星、小動物、童話故事,
總之,沒有做不出,只有想不到。
對於網友們關心最多的:“你好有創意,怎麼想到這麼多花樣的?”她總會笑盈盈地回答:藝術來源於生活呀!
和女兒們一起聊天時,看動畫片時,散步時,甚至看到女兒們畫的畫,日常的一切美好,都是激發她花色創作的靈感。
以女兒為模特的早餐
除此之外配合節日,
Samantha也會做不同主題的早餐,
比如萬聖節、耶誕節,兒童節等等。
不過,這樣每天不重樣做早餐的確也很花時間和精力。所以Samantha嚴格自己的作息時間:“我通常晚上11點到12點上床睡覺,早上7點半起床,每天保證睡6~7個小時。”
對很多年輕媽媽來說,每天一大早從溫暖的被窩裡掙扎著起來,已是很考驗耐力和意志力,何況Samantha一做就是整整10年,3650天。
這樣親力親為地為孩子們做飯的女人,從裡到外都透著母性的光輝。
辛苦歸辛苦,但一想到Ins近百萬粉絲還巴巴地等著她更新,Samantha的早餐做得格外上心。
身為網紅博主的她,不但被知名媒體頻頻報導,還有很多節目邀請她教媽媽們做早餐和日常料理。在家,Samantha也能美美地賺錢!
不過,與這些比起來,
更讓她欣慰驕傲的是:
兩個小妞在她的精心陪伴下,
健康快樂地長大!
乖巧懂事,珍惜食物,
再也不挑食了。
她們不僅成了媽媽的超級粉絲,
還喜歡每天圍著媽媽,
爭著要幫媽媽打下手。
天天不重樣,
已經不稀罕,
和女兒們一起共做早餐,
才是一天中最快樂的時光。
滿眼都是童話風的早餐料理,
隔著螢幕都透著誘惑。
我們的生活中,
正因為有“一起美美地吃早餐”
這樣小小的儀式感,
才讓我們平淡的日常,
變得溫暖異常。
如果每天,
我們急匆匆塞給孩子
冰冷的5元、10元錢早餐費,
買斷的不僅是孩子的身心健康,
更是熱乎乎的親情與陪伴。
因為這世上
有一種早餐叫媽媽做的早餐,
有一種依賴叫只吃媽媽做的飯,
有一種信任叫只有媽媽懂我的口味,
有一種念想叫若干年後思念媽媽的味道。
多年以後,維繫我們親情的密碼,不僅是融入骨子裡的血脈,還有一個家日復一日、年復一年的飲食習慣。
有一天,你會懂得,現在的起早貪黑,是你一生最划算的投資。
多麼希望
在太陽初升的清晨,
每一個孩子都能吃上
媽媽親手做的早餐,
讓他們帶著輕鬆愉快的心情,
開始一天溫情脈脈的征程。
作者:風荷
藝 非 凡
| 極 致 生 活 方 式 發 現 者 |
轉 載 須 知
除注明外,內容均為藝非凡原創
轉載需回復“轉載”二字
出現過明星、小動物、童話故事,
總之,沒有做不出,只有想不到。
對於網友們關心最多的:“你好有創意,怎麼想到這麼多花樣的?”她總會笑盈盈地回答:藝術來源於生活呀!
和女兒們一起聊天時,看動畫片時,散步時,甚至看到女兒們畫的畫,日常的一切美好,都是激發她花色創作的靈感。
以女兒為模特的早餐
除此之外配合節日,
Samantha也會做不同主題的早餐,
比如萬聖節、耶誕節,兒童節等等。
不過,這樣每天不重樣做早餐的確也很花時間和精力。所以Samantha嚴格自己的作息時間:“我通常晚上11點到12點上床睡覺,早上7點半起床,每天保證睡6~7個小時。”
對很多年輕媽媽來說,每天一大早從溫暖的被窩裡掙扎著起來,已是很考驗耐力和意志力,何況Samantha一做就是整整10年,3650天。
這樣親力親為地為孩子們做飯的女人,從裡到外都透著母性的光輝。
辛苦歸辛苦,但一想到Ins近百萬粉絲還巴巴地等著她更新,Samantha的早餐做得格外上心。
身為網紅博主的她,不但被知名媒體頻頻報導,還有很多節目邀請她教媽媽們做早餐和日常料理。在家,Samantha也能美美地賺錢!
不過,與這些比起來,
更讓她欣慰驕傲的是:
兩個小妞在她的精心陪伴下,
健康快樂地長大!
乖巧懂事,珍惜食物,
再也不挑食了。
她們不僅成了媽媽的超級粉絲,
還喜歡每天圍著媽媽,
爭著要幫媽媽打下手。
天天不重樣,
已經不稀罕,
和女兒們一起共做早餐,
才是一天中最快樂的時光。
滿眼都是童話風的早餐料理,
隔著螢幕都透著誘惑。
我們的生活中,
正因為有“一起美美地吃早餐”
這樣小小的儀式感,
才讓我們平淡的日常,
變得溫暖異常。
如果每天,
我們急匆匆塞給孩子
冰冷的5元、10元錢早餐費,
買斷的不僅是孩子的身心健康,
更是熱乎乎的親情與陪伴。
因為這世上
有一種早餐叫媽媽做的早餐,
有一種依賴叫只吃媽媽做的飯,
有一種信任叫只有媽媽懂我的口味,
有一種念想叫若干年後思念媽媽的味道。
多年以後,維繫我們親情的密碼,不僅是融入骨子裡的血脈,還有一個家日復一日、年復一年的飲食習慣。
有一天,你會懂得,現在的起早貪黑,是你一生最划算的投資。
多麼希望
在太陽初升的清晨,
每一個孩子都能吃上
媽媽親手做的早餐,
讓他們帶著輕鬆愉快的心情,
開始一天溫情脈脈的征程。
作者:風荷
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