生活在新加坡, 每天不是為工作煩惱, 就是為家庭擔憂, 你是否有過困惑與迷茫, 是否有過不安與憤懣?請你停下來, 放松一下, 來這里看一看世界, 找一找答案。
在新加坡也可以吃到馬國美食!很多人把這個名字誤會了, 以為從名字看是一排排的那個路邊美食。 早起大牌檔的確是開在街邊或后巷, 就地搭起的檔口。
由于政府發的執照比普通小販的大, 因此得名大牌檔。 年輕人不太懂, 加上“牌”和“”排“同音, 所以很多人以為”大排檔“是街邊小販一排排的。
新山大牌檔的四道新山名菜:三樓米粉, 招牌炒魚頭, 砂煲甘榜雞, 豆鼓鯪魚油麥菜, 炸年糕。
小喇叭覺得每道菜都非常好吃!
新加坡“新山大排檔”在2018年3月間開業, 短短四個月里, 打響了四道新山名菜知名度, 傳為飲食界佳話。
談到為何想在新加坡開設新山大牌檔時, 股東李來寬說:“我們發覺很多新加坡本地人很喜歡去新山享用美食,
新山大牌檔不只是銷售新山美食, 也銷售吉隆坡有代表性的風味菜肴, 例如“KL白鹵面”, “大碌面”等。
鎮店之寶 三樓煎米粉
在新山, “三樓煎米粉”成名已久, 盛名遠播, 很多餐館都有出售這道美食, 具有其獨特風味。
另外, 阿福咖喱魚頭, 采用新鮮魚頭, 小火把魚頭慢火煮到恰到好處才上桌, 因此等候的時間稍微久點, 不過, 卻是原汁原味, 魚頭肉嫩鮮香。
小喇叭記得這里也有炸年糕, 也很好吃, 一盒$8/ $10
地址:2 Northpoint Bizhub,Yishun Industrial St1,#01-12(S)768159
Kim San Leng Coffee Shop 金山嶺咖啡店
☎:90199638
營業時間:Mon-Sun 11:30am - 10pm
公共假期照常營業
文/獅城小喇叭 你的心聲, 我們想知道,你的故事,我們想看到,如果你有需要,可以講給我們聽。 如果你喜歡,請留意“大馬新加坡熱爆新聞!”的一舉一動,您的支持,小喇叭感激不盡!
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