維他命U＝天然胃藥！一種蔬菜減輕胃潰瘍/抗發炎

維他命U＝天然胃藥！一種蔬菜減輕胃潰瘍/抗發炎

我們經常接觸到捲心椰菜， 不止用作製曾經風魔一時的減肥椰菜湯， 還可製作成椰菜汁，

你試過嗎？原來椰菜汁有一個神秘功用， 它存在著的維他命U是治理胃潰瘍的良藥！

最強維他命U！椰菜對人體內臟、皮膚都有益 十字花科類菜營養豐富， 其中椰菜富合膳食纖維、維他命。 它內含的可溶性纖維素， 能夠幫助控制血糖， 延慢小腸對葡萄糖的吸收，

以助醫治糖尿病。 而且能促進腸胃蠕動、改善便秘狀況。 椰菜還有蘊藏豐富的維他命C， 多吃可預防壞血病， 能保護身體免受自由基侵害， 降低患癌風險， 亦有指有美容美白、皮膚保養的效用。