剩饅頭新吃法，不油炸不回鍋，金黃誘人又美味，1塊錢饅頭烤1盤

昨晚的晚飯吃完又剩下兩個饅頭， 今早起來給女兒準備早餐的時候， 想著給她換種吃法， 以前剩下的饅頭， 基本都是回鍋溜溜讓它回軟，

或者切片油炸， 最近小丫頭天天回來就稱體重， 一直嚷著最近吃胖了， 說要減肥油炸饅頭她肯定拒絕， 回鍋蒸又寡淡無味， 那就做個蛋香烤饃片吧， 營養又美味， 還不用擔心長肉肉。

烤饃片大家一定很熟悉， 超市里的零食裡就有各種口味的烤饃片，

每次去都會買上幾包燒烤味的， 回家追劇的時候用來當零食， 一會就能吃掉兩三包， 吃完以後口渴得很， 應該是調味品太多了， 吃多了又擔心防腐劑問題， 還是自己做吃起來安全放心， 一塊錢兩個饅頭， 切成薄片， 掛上蛋液， 用空氣炸鍋烤一烤， 用不十分鐘， 金黃誘人的烤饃片就做好了， 咬一口外酥裡嫩， 好吃極了， 喜歡燒烤味的， 撒點燒烤料味道更香喲， 以後想吃烤饃片的時候， 就在家做吧， 衛生健康又方便， 遠離油炸和防腐劑， 身體更健康。

【蛋香烤饃片】

【食材】：饅頭2個， 雞蛋2個， 燒烤料適量

【製作方法】：

1、準備好所用的食材， 饅頭我用的桶狀的， 切出來個頭小點， 烘烤更節省時間。

2、把饅頭切成1公分左右的饅頭片， 裝盤備用。

3、雞蛋打入碗裡， 用打蛋器攪打均勻。

4、用筷子夾一塊饅頭片， 放入雞蛋液裡掛漿後撈出。

5、放入空氣炸鍋的炸籃裡，平鋪一層，最好炸籃裡鋪上一層油紙，防止蛋液滴落弄髒炸籃還要清洗。

6、空氣炸鍋設置溫度170度，時間10分鐘，開始烘烤，中間翻次面，時間不是固定的，烘烤時可以三四分鐘打開看看，金黃就可以了。

7、時間一到，蛋香饅頭片就烤好了，金黃誘人食欲。

8、把饅頭片放入盤子裡，撒上燒烤料，香味撲鼻。不喜歡孜然味的也可以省略不撒料喲。

1、空氣炸鍋烘烤比油炸健康又省事，香酥脆不怕一不小心，吃多了發胖。

2、沒有空氣炸鍋也可以用烤箱烘烤，時間和溫度差不多。

3、饅頭切片最好均勻點，防止烘烤的時候有的焦了，有的還沒上色。

5、放入空氣炸鍋的炸籃裡，平鋪一層，最好炸籃裡鋪上一層油紙，防止蛋液滴落弄髒炸籃還要清洗。

6、空氣炸鍋設置溫度170度，時間10分鐘，開始烘烤，中間翻次面，時間不是固定的，烘烤時可以三四分鐘打開看看，金黃就可以了。

7、時間一到，蛋香饅頭片就烤好了，金黃誘人食欲。

8、把饅頭片放入盤子裡，撒上燒烤料，香味撲鼻。不喜歡孜然味的也可以省略不撒料喲。

1、空氣炸鍋烘烤比油炸健康又省事，香酥脆不怕一不小心，吃多了發胖。

2、沒有空氣炸鍋也可以用烤箱烘烤，時間和溫度差不多。

3、饅頭切片最好均勻點，防止烘烤的時候有的焦了，有的還沒上色。