冬主收藏， 這可是一年之中最好的補虛損， 益筋骨的季節。
土豆也叫作洋芋， 洋番薯。 秋時根肥連綴,味似芋而甘,似薯而淡,羹臑煨灼,無不宜之。
味甘， 性平。 可以補氣， 健脾， 消炎。
土豆不僅有具有較高的藥用價值， 而且還具有豐富的營養價值， 是養生保健的佳品。
現代研究表明， 土豆中的蛋白質比大豆還好， 最接近動物蛋白；土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸， 這是一般糧食所不可比的。
土豆燒牛肉， 美食加功效， 吃美吃好吃健康。
牛肉味甘甜， 性溫， 能養脾胃， 補腰腳， 止消渴。
土豆燒熟再加牛肉， 吃完放屁， 就是土豆燒牛肉養脾胃的正確表達方式。 清氣上升， 濁氣排空。
安身之 本 必資于食胃好身體好， 吃嘛嘛香。 不傷就是養， 土豆和香蕉不能同食， 宜生雀斑。