上海是一個現代化的大都市， 再這個發展迅速的大城市裡， 吸引了來自全球各地的人才。 上海人喜歡在各種菜肴裡面放糖， 在上海最有特色的早餐， 就是灌湯小籠包還有蔥油餅。 對於不能吃辣的外國人， 中國的上海對他們簡直就是天堂。
上海的蔥油餅對於本地人來說， 不僅僅是一種食物。 更多的是一種家鄉的味道， 從一出生起， 每天早上弄堂裡就飄逸著蔥油香。 這種味道是上海特有的， 換個城市就很難尋到蹤跡了。 蔥油餅製作簡單， 非常受大家喜愛， 可以說只要是在上海， 就不可能沒有吃過蔥油餅。
還有就是灌湯包了， 薄薄的一層皮裡面裝著一大坨肉， 驚喜的是裡面還包裹著， 滿滿一肚子的湯。 灌湯包在出售之前， 會一直在蒸籠上面熱著， 所以還有一個不太好的特點就是燙嘴。 一輪香噴噴的灌湯包端上來， 每個人都會忍不住要去咬上一口， 結果就悲劇了。 因為他會用自身的熱度反咬你一口， 所以好吃的玫瑰還是帶刺的。
上面這個外國小夥就是第一次來到上海， 在朋友的帶領下， 走進了上海的一家早餐店。 因為第一次吃， 點的就是上海的幾個經典早餐。 一個是蔥油餅另外就是灌湯包了。 當小夥吃下蔥油餅的時候， 滿臉的不可思議， 在店裡就開始手舞足蹈了。 接著就是灌湯包， 後面還給自己加上了辣椒油。