大蒜是家裡很常見的一種調料， 在我們做很多菜時時都要用到它， 尤其是現在天氣越來越冷了， 我們更要吃一些蔥薑蒜等等保持身體的溫暖， 而且有的菜品炒起來時必須要用到大蒜的， 說明大蒜在我們廚房裡舉足輕重的位置， 大家家裡應該都有大蒜的吧。
大蒜說到吃大蒜， 不可避免的就會讓人意識到有個頭疼的事情， 那就是剝大蒜。 剝整頭大蒜， 有時候真的很痛苦， 好多皮還剝不乾淨。
今天， 我就和大家分享幾個超級簡單的剝大蒜方法， 每個方法都特別實用， 一分鐘就能剝一盆， 每個人的廚房條件以及個人狀況不同， 所以適合採用的方法可能也不一樣， 下面看看哪一種方法， 更加讓你得心應手吧。
用手按壓大蒜第一個方法：
先把大蒜倒過來放在桌上， 從中間摁下去， 看這樣， 蒜瓣就散開了， 接著把大蒜放到一個碗裡， 上面蓋一個碗， 下面就好玩了， 我們就瘋狂的搖它， 如果此時你情緒不是很好， 用這個方法剝蒜就很合適， 你可以把內心壓抑已久的情緒統統發洩出來， 使勁瘋狂的搖它， 連續搖10秒鐘（這裡有搖大蒜的聲音）， 時間到， 把碗拿開， 裡面你就會發現蒜瓣被神奇的剝好了， 蒜皮已經不粘連了， 不管你想要切片切碎或者拍扁， 不管怎麼用， 都很完美。
倒入溫水第二個方法：
準備一個碗， 把蒜瓣放進去， 接著加入一些溫水， 讓水沒過大蒜即可。 注意不要加入開水， 因為開水會將大蒜素破壞掉， 失去大蒜本身的營養藥用價值。 浸泡5分鐘左右， 撈出看看， 大蒜皮已經完全變軟， 用手輕輕就能把皮剝掉。 如果你正在做飯， 又是一個溫柔嫻淑、溫文爾雅、端莊秀麗、上得廳堂又入得廚房的女子， 用這個方法剝蒜就比較適合。
大蒜裝入袋中第三個方法：
準備一個比較結實的塑膠袋， 把蒜瓣全部放進去， 用手抓緊袋口， 往桌上或者菜板上摔打， 力氣不用太大， 摔打十幾下即可， 我們打開看看， 蒜皮也是全部脫落了。 如果你正在做飯， 想吸引家人來廚房幫忙又不想開口， 那就用這個方法剝蒜， 問題迎刃而解。
第四個方法：
先把整蒜掰成蒜瓣， 取一個蒜瓣， 用拇指和食指分別捏住蒜瓣的頭尾，稍微用力往中間一摁，蒜皮就會自動崩開，這時就能很輕易的把蒜皮剝掉。如果你是一個有強迫癥的人，用這個方法就比較合適，抓一把蒜瓣在手掌中，兩個手指輕輕捏住一個蒜瓣，一摁就爆，一種強有力的征服感將油然而生，一切盡在你的掌控中。
用刀切去蒜尾第五種方法：
取一個整蒜，用刀切掉尾部，然後把蒜平放在菜板上，用刀面往下一拍，蒜皮就自動脫落了，簡單快捷。用這個方法剝蒜的人，大都是樂觀豁達、善解人意、生活積極健康向上、工作家庭兩不誤的人。
以上我們分享的5種剝蒜的方法，你更適合哪一種呢？歡迎大家評論留言，喜歡我的文章，記得經常關注哦。
用拇指和食指分別捏住蒜瓣的頭尾，稍微用力往中間一摁，蒜皮就會自動崩開，這時就能很輕易的把蒜皮剝掉。如果你是一個有強迫癥的人，用這個方法就比較合適，抓一把蒜瓣在手掌中，兩個手指輕輕捏住一個蒜瓣，一摁就爆，一種強有力的征服感將油然而生，一切盡在你的掌控中。
用刀切去蒜尾第五種方法：
取一個整蒜，用刀切掉尾部，然後把蒜平放在菜板上，用刀面往下一拍，蒜皮就自動脫落了，簡單快捷。用這個方法剝蒜的人，大都是樂觀豁達、善解人意、生活積極健康向上、工作家庭兩不誤的人。
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