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【總第662期】
天氣漸漸熱起來了~~炎熱的天氣讓一早起床的人沒有什麼胃口, 然而這樣的天氣也是能量耗損最快的時候, 需要營養更為豐富的早餐來支援一天的工作和學習——這樣的早餐就非三明治莫屬啦~~
今天手愛君查來資料, 和大家分享兩款能量飽滿的三明治的做法:
超厚的沼三明治
能量滿滿適合給爸爸的午餐
轉載自:下廚房 Tinng的教程
鮮豔的色彩, 是沼三明治非常著名的特點, 這種三明治適合做午餐, 給能量消耗量高的爸爸做午餐, 能量滿滿沒問題。
食材的準備:比較常見的有捲心菜沙拉, 雞蛋, 胡蘿蔔, 牛油果, 培根, 香腸, 生菜~
建議可以搭配堅果。
第一步:準備好基礎食材, 生菜洗淨, 胡蘿蔔切絲, 用鹽和黑胡椒調味。 雞蛋煮熟切片, 牛油果切片。 烤4片吐司, 可用烤箱或者吐司爐完成。
第二步:午餐肉煎至兩面焦黃, 在吐司上抹上芥末醬和蛋黃醬。 芥末醬能融合蔬菜的清新和肉類的香濃~ 這是主廚Tinng特別的關照哦~
第三步:吐司上鋪上兩片生菜葉, 鋪上午餐肉, 午餐肉其實也可以疊起來放, 碼上牛油果, 牛油果上可以撒些海鹽和黑胡椒調味。
第四步:鋪上雞蛋, 個頭大一點的雞蛋可以像牛油果那樣碼起來, 切開來會更好看, 現在不論前面放了什麼, 現在滿滿地鋪上胡蘿蔔絲吧!切記一定要把兩側空空的部分鋪滿,
第五步:胡蘿蔔上再鋪上兩層生菜, 蓋上另外一片吐司, 壓一壓。 重點步驟來啦!將組合好的三明治在保鮮膜上。 儘量緊一些, 四周低一點, 中間高一些。
第六步:再包一層保鮮膜, 收拾一下料理台, 現在用一把鋒利的鋸齒刀, 把三明治切開!
第七步:切開以後由於有保鮮膜包著, 所以三明治不會散開, 右圖使用生菜做的版本, 大家可以參考哦!
大嘴怪三明治
能量滿滿適合給小朋友的早餐
轉載自:下廚房 如如別動 的教程
食材:芝士片、吐司、火腿片、黃瓜、藍莓
第1步:先把吐司沿著對角線切開, 用吐司機、平底鍋中小火或者烤箱175攝氏度把麵包片烤到微焦。
第2步:芝士條切成寬度相等的四條,
第3步:像畫畫一樣組裝起來, 芝士條是怪物的舌頭, 黃瓜片和藍莓做成眼鏡, 火腿片是露出來半截的舌頭~~萌萌噠的就做好啦!
喜歡簡單怎麼辦?
三明治雖好, 但是太複雜了, 簡單星系星人有沒有更好的選擇呢?好吧, 破天荒第一次, 君君分享教程越分享越簡單——來看看一篇吐司的早餐, 大家都看過複雜的了, 這麼簡單的就不用教程了吧?只需要抹上不同的果醬, 一片吐司就可以變身兩隻小熊~~
泰國姑娘song sweet song每天分享她的一片吐司早餐, 萌翻了全世界粉絲, 看看是不是覺得可愛極了?
君君的悄悄話——
想知道這是怎麼做到的嗎?
留言分享您與吐司早餐的故事吧!
君君將在下期推送為大家奉上!
有了一片外焦裡嫩的吐司
上面就有無限種可能
而要得到一片外焦裡嫩的吐司
最好是有有一台外貌協會鑒定合格
操作簡單的土司爐
最好它還能夠一鍵做出一個三明治!
上得廳堂入得廚房
一台機器能滿足您對於吐司的無限創意
非它莫屬了!
義大利Ariete/阿裡亞特多士爐
大家還記得上周推薦的復古式咖啡機嗎?這是與它同一家族的多士爐。 同樣是廚房中的顏值擔當!一共三個色彩可供選擇, 金屬機身, 義大利設計, 機身小巧不占空間。
高顏值!
一鍵5分鐘最多可做兩個三明治!
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