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每週推送兒童健康食譜
你的身體是否處於亞健康狀態？你是否正在被肥胖困擾？你知道每天有多少人被確診為癌症嗎？我們來看一組健康情況大資料。
有一則新聞：溫州27歲姑娘在家突然腹痛不已， 被送進溫州市中心醫院重症監護室。 醫生對她進行血常規檢查， 竟發現抽出的血液裡浮起了一層“白花花”的油。 經診斷， 她患上了急性胰腺炎， 甘油三酯超標18倍， 患病原因更是讓人吃驚：一整年的三餐全靠外賣， 不愛運動、常坐辦公室……飲食不健康的後果太可怕了！
世界正在懲罰不好好愛惜自己身體的人。
身體好不好， 飲食佔據了非常重要的因素。 現在的家庭中孩子都是寶， 說吃得不好沒有人會相信。 但是， 為什麼營養不良的孩子越來越多呢？
你知道嗎？其實所謂的“吃得好”是進入了飲食誤區。 針對媽媽們的困惑， 這次我們樂享生機請來了國家一級健康管理師範麗娜， 從營養學角度分析為什麼兒童容易生病， 以及如何提高免疫力， 預防疾病。
大家都很好奇我的孩子為什麼不生病
作為營養師， 我自己有一套針對孩子的飲食教育方法， 我的寶寶平時很少生病， 他不太容易被別人傳染。 從他4歲之後我開始給他生機飲食，
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範麗娜和兒子
如何提高孩子的免疫力？
免疫力是人體自身的防禦機制， 是自身的免疫細胞+免疫組織+免疫分子組成的精密的防禦系統， 分為先天性免疫力和後天獲取免疫力。 寶寶在0-6個月的免疫力是從母乳中獲得的， 6個月後母乳中的免疫力不夠寶寶的成長所需， 這時就需要在食物中給他補充。
對於沒有母乳， 一開始就要給寶寶餵奶粉的媽媽， 寶寶的第一道免疫力已經缺失了， 因此在飲食上更要注意。
寶寶6個月以後， 有的媽媽反映說寶寶變得容易生病了， 這是因為從母體攜帶來的抗體會逐漸消耗掉， 這時就需要培養寶寶自己的免疫力了。
對於幼兒時期， 每年發燒感冒5~6次的頻率是正常範圍內的；上幼稚園以後， 每個月有1~2次生病多數是因為在幼稚園與其他小朋友互相接觸、交叉感染而導致的， 並不是免疫力低下的表現。
如果寶寶生病過於頻繁， 那我們要注意寶寶的飲食是不是均衡營養？有沒有適當的鍛煉和充足睡眠、平時有沒有多曬太陽。
寶寶的飲食上一定不能讓他養成挑食的習慣， 孩子如果挑食那他對營養的攝取不均衡， 會造成腸道菌群失調， 從而出現營養不良，
腸道內的菌群分為有益菌、有害菌和中性菌， 當有益菌或有害菌中的一種菌群占了上風的時候， 中性菌這個“牆頭草”就會倒向那一種。 因此， 維持腸道內有益菌的數量和活躍性非常重要。
范老師建議保證日常營養均衡之外， 還可以通過額外補充益生菌的方式補充腸道內的有益菌。 益生菌對調節腸道菌群有著重要作用， 表現在改善腸道內環境、抑制致病菌的繁殖、促進營養素吸收、促進代謝等。 寶寶感染了某些由致病細菌引起的疾病， 益生菌還可以作為輔助治療的手段；此外， 益生菌也有保健作用。
寶寶缺乏益生菌會出現：
有的媽媽希望通過優酪乳來給寶寶補充益生菌， 但市售優酪乳中是不存在活性益生菌的，
其次， 優酪乳中添加的果醬、煉乳等有很多糖分， 糖分攝入過多會增加發生齲齒、肥胖及其他慢性病的風險。 另外， 傳統低溫優酪乳對於消化系統薄弱的寶寶來說， 還會引起腹瀉等腸道問題。
單獨補充的益生菌是呈粉末狀的， 寶寶直接吃可能會被嗆到， 所以將益生菌加入到食品或者飲品中會更好。 下面麗娜老師就教大家自製一款飲品和兩道主食， 讓寶寶愛上吃飯的同時還能獲得均衡營養。
第一道 香蕉牛奶飲：天然營養， 能量滿滿
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香蕉可以補充鋅元素， 牛奶可以補充鈣元素， 兒童益生菌可以優化腸道菌群， 亞麻籽油可以促進寶寶大腦發育， 身體發育。自製純天然的香蕉牛奶，不含任何化學添加劑，特別適合寶寶運動回來補充能量。
要注意的是，12個月以上的寶寶才可以直接添加兒童益生菌和亞麻籽油，不足12月齡的需要通過媽媽補充成人益生菌和亞麻籽油後，再從母乳中獲得有益菌和亞麻酸。
第二道 香菇雜糧飯：補充維生素和礦物質
精製白米飯中只能獲取單一的碳水化合物，而全谷類中富含礦物質和維生素，營養更均衡。蒸飯的時候加入一點用橄欖油低溫炒香的香菇增味，寶寶會非常喜歡。
第三道 彩虹手卷：營養豐富的生機飲食
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我們自製的醬料保質期一般不超過23天，而市售的堅果醬、芝麻醬等一般保質期為18個月，其中的添加劑含量可想而知，所以范老師一般會為寶寶自製醬料。芝麻醬的含鈣量比牛奶高10倍以上，紅冰糖礦物質含量很高，非常適合寶寶。
食物方面范老師推薦寶媽們為寶寶準備“彩虹飲食”，不同顏色的食物所含的植化素是不同的，多種類攝取才能保證豐富的營養。單獨一種的蔬菜寶寶可能會不喜歡，但五顏六色的食材做成手卷，並在製作的過程中讓寶寶一起參與，寶寶就會非常願意吃了。
這次范老師也是帶來了她給自己家寶寶精心挑選的益生菌和亞麻籽油，幫助新手媽媽們掃清挑選誤區，將更安全、更放心的食物帶給我們的寶寶。
這款杜邦益生菌含有耐酸性強、對腸道有益的常見菌種嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、乾酪乳桿菌等。益生菌的菌種非常多，但是實際上耐酸性很弱，經過胃酸的“洗禮”，可以活著到達腸道的益生菌才能對維護腸道健康起作用。
另外它的活菌數非常多，在益生菌從口到腸胃的過程中會有一定的消耗，而只有活菌才能在腸道中定植。
以下是在監測500個家庭服用杜邦益生菌後，他們身體發生了這些變化：
★ 全家人抗生素使用率下降84.7%
★減少全家人發燒次數67%
★學生減少曠課時間62%
★全家人的腸道疾病醫藥費減少80%以上
★每個人抗生素耐藥性到最低值，平常也許40多種抗生素只有幾種有效，現在可以做到只有1-2種抗生素無效
★腎臟，肝臟功能，上呼吸道發病率減少80%以上
★服用兩盒杜邦益生菌後化驗糞便，致病菌遠遠低於有益菌
亞麻籽油是陸地上亞麻酸（Ω-3）含量最高（約50%）的植物油，被稱為“液體黃金”。亞麻酸在人體內代謝後會生成DHA和EPA，DHA對兒童的大腦發育非常有幫助，EPA對視力非常好。
懷孕的媽媽通過吃亞麻籽油可以讓自己和胎兒補充亞麻酸。另外，亞麻籽油還可以促進新陳代謝，緩解便秘。
挑選亞麻籽油要注意，產地要選內蒙古。內蒙古產亞麻籽油含油量56%，亞麻籽活性最高，心血管疾病，降血壓，降血脂，視力，智力，過敏，抗炎症都是好東西。金格勒亞麻籽油產地位於內蒙古科爾沁，採用低溫冷榨技術，物理分離，口感提升，營養健康。
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本期范老師的分享就結束啦，一定要鎖定我們樂享生機，麗娜老師下周會來教媽媽們更多兒童健康食譜哦~
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身體發育。自製純天然的香蕉牛奶，不含任何化學添加劑，特別適合寶寶運動回來補充能量。要注意的是，12個月以上的寶寶才可以直接添加兒童益生菌和亞麻籽油，不足12月齡的需要通過媽媽補充成人益生菌和亞麻籽油後，再從母乳中獲得有益菌和亞麻酸。
第二道 香菇雜糧飯：補充維生素和礦物質
精製白米飯中只能獲取單一的碳水化合物，而全谷類中富含礦物質和維生素，營養更均衡。蒸飯的時候加入一點用橄欖油低溫炒香的香菇增味，寶寶會非常喜歡。
第三道 彩虹手卷：營養豐富的生機飲食
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我們自製的醬料保質期一般不超過23天，而市售的堅果醬、芝麻醬等一般保質期為18個月，其中的添加劑含量可想而知，所以范老師一般會為寶寶自製醬料。芝麻醬的含鈣量比牛奶高10倍以上，紅冰糖礦物質含量很高，非常適合寶寶。
食物方面范老師推薦寶媽們為寶寶準備“彩虹飲食”，不同顏色的食物所含的植化素是不同的，多種類攝取才能保證豐富的營養。單獨一種的蔬菜寶寶可能會不喜歡，但五顏六色的食材做成手卷，並在製作的過程中讓寶寶一起參與，寶寶就會非常願意吃了。
這次范老師也是帶來了她給自己家寶寶精心挑選的益生菌和亞麻籽油，幫助新手媽媽們掃清挑選誤區，將更安全、更放心的食物帶給我們的寶寶。
這款杜邦益生菌含有耐酸性強、對腸道有益的常見菌種嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、乾酪乳桿菌等。益生菌的菌種非常多，但是實際上耐酸性很弱，經過胃酸的“洗禮”，可以活著到達腸道的益生菌才能對維護腸道健康起作用。
另外它的活菌數非常多，在益生菌從口到腸胃的過程中會有一定的消耗，而只有活菌才能在腸道中定植。
以下是在監測500個家庭服用杜邦益生菌後，他們身體發生了這些變化：
★ 全家人抗生素使用率下降84.7%
★減少全家人發燒次數67%
★學生減少曠課時間62%
★全家人的腸道疾病醫藥費減少80%以上
★每個人抗生素耐藥性到最低值，平常也許40多種抗生素只有幾種有效，現在可以做到只有1-2種抗生素無效
★腎臟，肝臟功能，上呼吸道發病率減少80%以上
★服用兩盒杜邦益生菌後化驗糞便，致病菌遠遠低於有益菌
亞麻籽油是陸地上亞麻酸（Ω-3）含量最高（約50%）的植物油，被稱為“液體黃金”。亞麻酸在人體內代謝後會生成DHA和EPA，DHA對兒童的大腦發育非常有幫助，EPA對視力非常好。
懷孕的媽媽通過吃亞麻籽油可以讓自己和胎兒補充亞麻酸。另外，亞麻籽油還可以促進新陳代謝，緩解便秘。
挑選亞麻籽油要注意，產地要選內蒙古。內蒙古產亞麻籽油含油量56%，亞麻籽活性最高，心血管疾病，降血壓，降血脂，視力，智力，過敏，抗炎症都是好東西。金格勒亞麻籽油產地位於內蒙古科爾沁，採用低溫冷榨技術，物理分離，口感提升，營養健康。
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本期范老師的分享就結束啦，一定要鎖定我們樂享生機，麗娜老師下周會來教媽媽們更多兒童健康食譜哦~
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