花菜又叫椰菜花， 是一種很受大家歡迎的一種蔬菜。 味道鮮美， 營養也很高， 也具有很高的藥用價值。 維生素C含量比較豐富， 經常吃一些花菜可以有效增強我們的免疫力。 但是很多朋友在清洗花菜的時候， 只是簡單地用清水沖洗是洗不乾淨的 。 下面和大家分享清洗花菜的小竅門， 洗得乾乾淨淨， 髒東西自己跑出來。
平時去購買花菜的時候， 可以很明顯看見花菜上面的髒東西。 由于花菜的形狀比較緊密， 只是簡單地用清水沖洗是洗不乾淨的。
首先我們需要用剪刀把花菜剪成小朵。 用剪刀主要是為了能讓花菜保持更加完整的形狀。 如果用手扯的話， 很容易把花菜扯散了， 剪成小朵可以更加徹底的清洗花菜。
剪開以後首先用清水把花菜沖洗一遍， 把大部分污垢清洗乾淨。 然後再倒入適量的清水， 清水可以浸泡過花菜就可以了。
然後往水裡加入一勺麵粉或者澱粉。 麵粉和澱粉具有一定的清潔作用， 起到的作用就是吸附花菜表面的髒東西，
然後再加入一勺食用小蘇打。 食用小蘇打是鹼性的， 可以清潔花菜表面殘留的農藥， 能夠把花菜清潔得更加乾淨。 平時也可以用小蘇打來清潔廚房裡面的油污。
再加入一勺食用鹽。食用鹽起到的作用也是清潔。加入食鹽以後，順著同一方向把水攪拌均勻，用手抓洗一下花菜，抓洗好以後把花菜放在水裡浸泡上5分鐘。
最後一個步驟就是將花菜撈出，用清水把花菜沖洗幾遍，沖洗乾淨就可以了。大家從圖片中可以看見清洗花菜的水，上面漂浮著很多污垢。
用這個方法清洗花菜，可以把花菜表面的蟲卵和髒東西清洗乾淨，同時也把花菜上殘留的農藥清除掉了。我們吃著更加放心，也更加衛生。
以上就是清洗花菜的方法，希望對大家有幫助。如果您有更好的想法，歡迎留言下方和大家一起分享。
再加入一勺食用鹽。食用鹽起到的作用也是清潔。加入食鹽以後，順著同一方向把水攪拌均勻，用手抓洗一下花菜，抓洗好以後把花菜放在水裡浸泡上5分鐘。
最後一個步驟就是將花菜撈出，用清水把花菜沖洗幾遍，沖洗乾淨就可以了。大家從圖片中可以看見清洗花菜的水，上面漂浮著很多污垢。
用這個方法清洗花菜，可以把花菜表面的蟲卵和髒東西清洗乾淨，同時也把花菜上殘留的農藥清除掉了。我們吃著更加放心，也更加衛生。
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