抹茶控不能錯過的——抹茶生巧乳酪慕斯，生巧濃鬱絲滑，乳酪芝香濃鬱

抹茶控看過來濃鬱絲滑抹茶生巧乳酪慕斯

meow～今日份小甜品來咯

今天做了巨巨巨巨巨巨好吃的~抹茶生巧乳酪慕斯蛋糕

生巧濃鬱絲滑，

乳酪芝香濃鬱

清新抹茶配上濃鬱的乳酪， 入口即化絕了！！！！

做法也很簡單！抹茶控一定要試試

抹茶乳酪慕斯

奶油乳酪100g，

細砂糖40g， 濃稠優酪乳150g， 淡奶油150g， 吉利丁片10g（素食主義者可改用吉利T ）， 純牛奶10g， 抹茶粉15g

1.】乳酪軟化加細砂糖攪拌順滑， 加入優酪乳攪拌順滑

2.】奶油加抹茶粉打發濃稠， 倒入乳酪糊攪拌均勻

3.】吉利丁片泡軟隔熱水攪拌融化， 加入牛奶拌勻， 倒入乳酪糊攪拌順滑

4.】將乳酪糊裝入裱花袋擠入模具， 送入冰箱冷凍1夜

淡奶油100g， 蜂蜜16g， 巧克力80g， 黃油16g， 抹茶粉10g， 牛奶20g

1.】淡奶油加蜂蜜煮沸， 倒入巧克力中攪拌順滑， 加入黃油攪拌均勻

2.】抹茶粉加牛奶攪拌均勻無顆粒， 倒入巧克力糊攪拌順滑

抹茶生巧乳酪慕斯

1.】慕斯脫模

2.】在頂部擠入抹茶巧克力糊糊

3.】送入冰箱冷藏30分鐘就好啦！

慕斯和生巧可以分開吃喲

就是兩種不同的抹茶甜品啦

生巧可以直接冷藏2小時就是抹茶熔巖巧克力

抹茶生巧乳酪慕斯

1.】慕斯脫模

2.】在頂部擠入抹茶巧克力糊糊

3.】送入冰箱冷藏30分鐘就好啦！

慕斯和生巧可以分開吃喲

就是兩種不同的抹茶甜品啦

生巧可以直接冷藏2小時就是抹茶熔巖巧克力