四花利濕湯
用料:木棉花15克, 雞蛋花9克, 蕪花9克, 厚樸花6克, 蒼術9克, 茯苓30克, 澤瀉9克, 甘草6克。
方法:加水適量, 文火煎熬, 每日1~2劑。
功效:清熱利尿, 解毒消炎, 止咳化痰, 對肝硬化有治療效果。
佛手花疏肝湯
材料:合歡花12克, 佛手片10克, 豬肝150克, 薑末5克, 鹽3克。
方法:將合歡花、佛手片置沙鍋中煎煮, 煮沸約20分鐘後, 去渣取汁。 將豬肝洗淨切片, 加薑末、鹽等調拌勻, 略醃片刻, 倒入煮沸的藥汁中, 再煮1〜2沸即可。
功效:健脾疏肝, 止疼安神, 有開胃, 緩解腹脹的效果, 特別適合肝病患者食用
鯉魚陳皮湯
材料:鯉魚1條, 赤豆120克, 陳皮6克。
方法:將鯉魚去鱗及腸雜,
功效:清熱消炎, 解毒利濕, 適用於肝硬變腹水和黃疸型肝炎。
白背葉根田螺湯
材料:白背葉根30克, 雞骨草25克, 香櫞10克, 田螺50個, 生薑9克。
方法:將田螺用清水靜養半天, 以去泥沙, 捶碎螺殼, 取出螺肉。 其餘用料洗淨(生薑拍爛), 備用。 全部用料放入鍋內, 加水適量, 文火煮1。 5~2小時, 加鹽調味, 隨量飲用。
功效:消炎止痛, 開胃消食, 適合肝病患者食用。
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