吐司, 是麵包中最基的一款, 口味多樣, 易於消化、吸收, 食用方便, 在日常生活中頗受人們的喜愛。 別看吐司簡單, 但吃法卻有很多種,
今天, 就給大家分享一道吐司的花樣吃法, 吐司切成小塊, 裡面加入自己喜歡的醬料或者食材, 芝士、豆沙、紫薯啥的都可以, 這次就做了黑米西多士, 吐司裡夾了黑米飯, 好吃管飽還能過嘴癮, 黑米飯中添加了煉乳, 如果家中沒有煉乳, 可以換成少許牛奶和白糖, 也是一樣很好吃。 早餐不知道吃什麼, 可以試試這個做法, 一口一個, 孩子可喜歡了。
黑米西多士
所需食材:吐司6片, 黑米飯一碗, 煉乳兩勺, 雞蛋三個, 沙拉醬適量。
製作方法:
1.一杯大米, 一杯黑米, 淘洗乾淨, 放入電飯煲中, 加入適量清水, 我家喜歡軟乎1點的飯, 加了4杯清水, 浸泡三個小時, 啟動煮飯模式, 黑米比較難煮, 浸泡一下, 吃起來口感會更加好吃。
2.做好的米飯盛出來一碗, 加入煉乳, 攪拌均勻, 西多士的夾心就做好了。
3.我做得比較多, 用了6片吐司。
4.取出一小片吐司, 放入一勺兒黑米飯, 再蓋上另一小片吐司, 這樣就可以了。
5.雞蛋打入碗中,用筷子攪散。兩片吐司需要一個雞蛋,我用了六個吐司,所以用了三個雞蛋。
6.把吐司放在雞蛋液中,裹滿雞蛋液,裹好以後全部放在烤盤上。
7.鍋中加入一小塊黃油,如果家裡沒有黃油,也可以換成普通的食用油,把吐司放入鍋中,兩面煎至金黃,然後再把4個側面也煎得金黃。
8.裝盤後擠上沙拉醬就可以吃啦!
小貼士:如果覺得做黑米飯比較麻煩,也可以換上自己喜歡的夾心,豆沙,紫薯泥,芝士都可以。
5.雞蛋打入碗中,用筷子攪散。兩片吐司需要一個雞蛋,我用了六個吐司,所以用了三個雞蛋。
6.把吐司放在雞蛋液中,裹滿雞蛋液,裹好以後全部放在烤盤上。
7.鍋中加入一小塊黃油,如果家裡沒有黃油,也可以換成普通的食用油,把吐司放入鍋中,兩面煎至金黃,然後再把4個側面也煎得金黃。
8.裝盤後擠上沙拉醬就可以吃啦!
小貼士:如果覺得做黑米飯比較麻煩,也可以換上自己喜歡的夾心,豆沙,紫薯泥,芝士都可以。