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營養早餐7款養胃粥,簡單又好喝

營養早餐7款養胃粥, 簡單又好喝~一起來製作美味早餐食譜養胃早餐粥, 營養早餐~

養胃粥大全

南瓜胡蘿蔔小米粥

南瓜所含的果糖有保護胃黏膜的功效, 它能避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害, 並且有助於潰瘍的癒合。

一些胃病患者也非常適合使用南瓜, 南瓜的成分能促進胃腸蠕動幫助胃腸消化。 小米比較適合熬粥, 其中的澱粉經過糊化後, 綿軟柔滑, 具有健脾養胃的作用。

小米、南瓜、胡蘿蔔。

1、將南瓜去皮切小塊, 胡蘿蔔洗淨切小塊。

2、小米洗淨, 放入鍋中加水煮沸後轉小火。 將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

南瓜山藥牛肉粥

山藥健脾益胃, 能改善脾胃虛弱, 南瓜補中益氣, 牛肉不僅美味還能補血補脾, 老少鹹宜。 南瓜山藥牛肉粥, 是一款非常適合秋季養生的滋補粥。

大米150g、牛肉100g、山藥1截、南瓜100g、小蔥1棵、薑1小塊、料酒5ml、澱粉1g、植物油少許。

1、大米淘洗洗淨, 用清水浸泡半個小時, 撈出瀝去水分備用;鍋中注入足量清水, 燒開後放入大米, 大火煮開後傳小火慢煮約20分鐘, 中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。

2、山藥去皮切小丁, 南瓜去皮切小丁, 薑切絲, 小蔥切碎;牛肉剁成細末, 用薑絲、澱粉、料酒和少許油抓勻後醃制片刻。

3、米粥熬煮至米粒開花時, 加入山藥和南瓜丁繼續熬煮5分鐘;放入醃好牛肉末攪拌均勻, 再次煮滾轉小火繼續煮2分鐘, 最後調入鹽和香蔥攪勻即可。

八寶粥

八寶粥最適合需要養胃的人群食用。 這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等, 並且熱量也非常的高, 經常食用對胃具有很好的保護作用。 而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質, 能夠有效的保護腸胃。

紅豆50克, 淨化水300毫升, 花生仁20克, 幹蓮子15克, 幹紅棗50克, 無核紅葡萄乾50克, 糯米180克, 黑米50克, 松子仁15克, 淨化水2200毫升, 冰糖100克。

1、將紅豆及花生洗淨, 用水泡2小時, 倒掉水, 然後放小鍋裡, 加300毫升水浸蓋, 中火煮30分鐘, 關火。 保留煮豆湯。

2、蓮子用水泡2小時, 撈出。 把蓮芯去掉。 紅棗洗淨, 去核。 葡萄乾洗淨。 糯米及黑米淘淨, 泡2小時, 瀝出。 取一個大湯鍋, 放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄乾、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水, 用大火煮開。

3、橫放兩根筷子在鍋上, 將鍋蓋放在筷子上, 把火調至中偏小,

煮1小時20分鐘, 其間, 用勺偶爾攪一下, 以免粘鍋。 加冰糖, 稍攪, 小火煮30分鐘即好。

蜂蜜蘿蔔汁

白蘿蔔500克、蜂蜜20-30克。

1、將白蘿蔔洗淨去皮切碎, 榨汁備用。

2、每次取60毫升蘿蔔汁, 加入20—30克蜂蜜調勻服用, 每日3次。

蓮子芡實粥

蓮子是滋補養胃佳品, 其中的鈣、磷、鉀含量豐富, 能夠鎮靜神經,養心安神。芡實米性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經;具有固腎澀精,補脾止泄,利濕健中之功效。蓮子芡實粥能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

蓮子50克,芡實15克,大米300克。

1、把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把以上原料同時放入鍋中,加入適量的水,用文火熬制。

2、待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。

四紅暖湯

紅豆200g,幹紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。

1、將紅豆用清水沖洗乾淨,同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開後,轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。

2、幹紅棗用清水冼淨,用溫水泡發,再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。

3、最後放入紅糖攪拌至完全融化即可。

紅薯甜粥

紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。

1、將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。

2、鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

胃病重在養,希望以上方法能幫助您調養腸胃,養出好身體!

能夠鎮靜神經,養心安神。芡實米性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經;具有固腎澀精,補脾止泄,利濕健中之功效。蓮子芡實粥能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

蓮子50克,芡實15克,大米300克。

1、把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把以上原料同時放入鍋中,加入適量的水,用文火熬制。

2、待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。

四紅暖湯

紅豆200g,幹紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。

1、將紅豆用清水沖洗乾淨,同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開後,轉小火燉煮2小時,至紅豆起沙。

2、幹紅棗用清水冼淨,用溫水泡發,再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時時,將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。

3、最後放入紅糖攪拌至完全融化即可。

紅薯甜粥

紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。

1、將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。

2、鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

胃病重在養,希望以上方法能幫助您調養腸胃,養出好身體!

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