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韭菜盒子新做法,不和麵不揉面,皮薄餡大,特別適合新手和懶人

記得自己小時候, 經常去外面自己買早餐, 在眾多美食中個人最喜歡吃的還是韭菜盒子。 因為它的外皮非常香脆, 而餡料特別柔和,

吃起來特別舒服, 而且非常有層次感。 畢竟韭菜和雞蛋融合起來就會發生奇妙的變化, 用這兩款食材進行搭配的很多美食都會讓人垂涎三尺。

我們今天就來做一款懶人版韭菜盒子, 製作的過程非常簡單, 操作步驟也很便捷, 而且款式也非常有特色喲!它就是利用產品餃子皮進行簡單烹飪的,

細節方面有很多發揮空間, 花色可以更多樣, 口感也更棒。

韭菜盒子新做法, 不和麵不揉面, 皮薄餡大, 特別適合新手和懶人!超解饞的早餐美食, 做法非常簡單方便, 顏值高更有營養, 越吃越香!今天就一起來感受一下吧,

絕對簡單快手, 而且解饞又管飽。

【懶人韭菜盒子】

製作配料:韭菜1把 胡蘿蔔半個 雞蛋3個 粉絲1把 蠔油1勺 五香粉適量 胡椒粉適量 鹽2/3勺 植物油1勺 香油1勺 餃子皮適量

製作方法:

1、準備所需要的材料;

2、韭菜洗淨切碎裝在碗中備用;粉絲提前泡軟,

瀝幹水分切碎加在韭菜碗中、雞蛋磕入碗中攪散, 倒入鍋中迅速劃散, 炒成雞蛋碎, 稍微放涼裝在韭菜碗中;最後再來調味:加入蠔油、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、植物油;

3、拌均勻放在一旁備用;

4、準備適量的餃子皮, 把餃子皮搟薄, 一張稍微大點, 一張稍微小點, 把小一點的放在最底下, 放上適量的韭菜餡料, 最後把大一點的那張餃子皮蓋上;

5、邊緣沾點清水,把邊緣壓緊,用叉子壓出花紋即可;

6、鍋中刷一層植物油,油熱後放入韭菜盒子生胚,開中小火煎,煎至兩面金黃色即可出鍋;

7、我們的懶人韭菜盒子就做好了。皮薄餡兒大,邊緣的一圈脆脆的口感,中間很柔軟,滿滿韭菜餡料;如果不想和麵,可以試試這個做法,餃子皮就能做,非常的快手方便!

8、咬一口,滿口留香!

5、邊緣沾點清水,把邊緣壓緊,用叉子壓出花紋即可;

6、鍋中刷一層植物油,油熱後放入韭菜盒子生胚,開中小火煎,煎至兩面金黃色即可出鍋;

7、我們的懶人韭菜盒子就做好了。皮薄餡兒大,邊緣的一圈脆脆的口感,中間很柔軟,滿滿韭菜餡料;如果不想和麵,可以試試這個做法,餃子皮就能做,非常的快手方便!

8、咬一口,滿口留香!

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