週末最喜歡麻辣燙這樣做， 中午做的這道美味的麻辣燙， 一點不比外面買的差， 不知不覺的吃了兩個大饅頭， 突然感覺到自已的飯量好大哦！
步驟一：準備自已愛吃的丸子沖洗乾淨備用
步驟二：再準備自已愛吃的蔬菜， 清洗乾淨
步驟三：準備好調料（薑片、蒜片、幹辣椒、麻椒、火鍋底料）
步驟四：鍋裡燒開水， 先把丸子下鍋， 煮熟， 撈出
步驟五：鍋裡加入少許的油， 加入薑片、蒜片、幹辣椒、麻椒， 炒出料香味
步驟六：加入適量的郫縣豆瓣醬和一塊火鍋底料， 炒出紅油
步驟七：加入清水或者骨頭湯， 給它大火煮開
步驟八：再把裡面的料渣， 撈出扔掉
步驟九：再倒入煮熟的丸子
最後， 再把青菜下鍋， 這樣就可以吃了， 製作方法超級簡單
麻辣過癮， 每個週末釋放一次！