夏季開胃涼拌面， 一碗十香涼麵， 簡單、美味。 夏季太熱不想出門？還想吃口上好的涼麵， 今天就把獨家秘方傳授與你。 主料：麵條， 想吃多少隨便加。 輔料：胡蘿蔔絲、黃瓜、花生、芝麻、木耳、熟玉米筍、熟蘆筍、熟黃豆、午餐肉丁、麻汁等可按自己喜好添加輔料。
調料：耗油、糖、香蔥、醬油、老陳醋、薑。 將麵條放入開水中煮熟後， 撈出放涼開水中， 再取出瀝幹水分， 盛到碗中。 鍋中倒油， 下薑、香蔥炒香， 加上準備好的輔料炒勻， 再加上蠔油、糖、醬油、老陳醋炒熟晾涼。 晾涼後放入麵條再加入調好的麻汁即可。 加點香菜、香蔥、少許辣椒（按個人口味）味道更佳。
一大盆十香涼麵， 輔料調料根據自己口味隨意加入， 其能一句好吃就能表達的。 喜歡的小夥伴， 不防自己試著做做。 歡迎關注、評論。 你的留言， 小編的動力