蜜雪冰城都不敢上的口味，終於被我研發出來了！

霸氣山竹， 奈雪58塊錢一杯， 而且還限量！其實， 做飲料的食材很多， 而奶茶店的瓶頸就在於非標的新鮮食材儲存不便， 出單時效要求也很高， 所以很多食材， 想用也不能用。 但在家裡， 往往更容易打破這個局限， 因為咱們可以不趕時間， 享受這個過程。 今天這杯快樂水， 主角並不是山竹， 而是紫蘇！紫蘇是個好東西， 它解表散寒、行氣和胃、理氣安胎， 是常用中藥， 在日本人多用於料理， 尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物， 在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。 阿濤老家， 就喜歡用紫蘇煮魚， 但用紫蘇加山竹， 特調一杯夏日酷飲， 怕是很多人想不到吧。

山竹紫蘇飲

材料

份量：2杯 紫蘇 30g / 清水 300g 山竹肉 100g / 糖漿 20g / 冰塊 適量

做法

▼ 步驟1

先把自家陽臺上的紫蘇給擼禿咯， 大約30g的樣子。

▼ 步驟2

300g清水燒開， 放入洗淨的紫蘇葉， 小火煮5分鐘， 撈出紫蘇葉。 ▼ 步驟3 往料理機中加放涼的紫蘇水和100g山竹肉。 ▼ 步驟4 充分攪拌後記得過濾一次。 ▼ 步驟5 杯裡放滿冰塊， 加10g咱秘制的檸檬糖漿， 沒有的話放蜂蜜或者果糖漿也行。 ▼ 步驟6 再倒入山竹紫蘇汁。 ▼ 步驟7 表面放幾顆山竹， 點綴一片薄荷葉。 ▼成品

飲用前別忘了把糖漿攪拌均勻！

小貼士

1、沒有紫蘇怎麼辦？

沒有就去買吧，市場就有賣，實在沒有就網購咯。你總不能不放吧，那這還叫啥山竹紫蘇飲？

2、這飲料到底啥味？ 怎麼說呢，紫蘇的味道很特別，屬於獨一無二無法形容的，如果你吃過就知道，沒吃過我也形容不上，所以你更應該試試啊！

飲用前別忘了把糖漿攪拌均勻！

小貼士

1、沒有紫蘇怎麼辦？

沒有就去買吧，市場就有賣，實在沒有就網購咯。你總不能不放吧，那這還叫啥山竹紫蘇飲？

2、這飲料到底啥味？ 怎麼說呢，紫蘇的味道很特別，屬於獨一無二無法形容的，如果你吃過就知道，沒吃過我也形容不上，所以你更應該試試啊！