不會洗碗的男人不是好丈夫。
古時的民諺和今時的營養學家都教誨我們「晚吃少」， 但對於忙碌的普通人來說， 晚飯總是一天中最隆重的家庭盛宴。
於是， 有了「晚飯後， 誰來洗碗」的問題。
如果奢華到可以去飯館裡吃， 自然是服務員來洗。
如果雇了保姆或小時工， 就是打工者洗。
如果家中有任勞任怨的前輩， 就是老人來洗。
如果要鍛煉嬌生慣養的子女， 就是孩子來洗……
當然還有種種的特殊情況， 都不在本文范圍。
這裡討論的對象， 特指夫妻雙雙上班、收入平平、買不起洗碗機的工薪族， 也就是說， 將它局限在最普通的飲食男女之間。
洗碗之所以是一個問題， 因為每一個家庭不可以須臾離開它。
聽過一對新婚夫婦大打出手的傳聞， 起因就是誰都不願意洗碗， 便每頓飯啟用新碗。
好在是新人， 親朋志喜的禮物裡有大量碗盆。
然而坐吃山空， 當最後一個碗也乾涸了湯汁之後，
「碗又不是我一個人消耗的， 憑什麼非要我來洗？」
爭論的結果是從文鬥變成武鬥， 所有的碗摔碎之後， 分道揚鑣。
這個故事也許極端了一些， 但月光下， 沒有因為晚飯後洗碗問題有過齟齬的家庭， 大約不多。
認識一位男勞模的妻子， 負擔了絕大多數的家務， 真是高風亮節， 但是她拒絕洗碗。
客人到她家， 看到窗明幾淨， 唯有廚房裡堆積著成山的髒碗。 大家說：
「你既然把別的事都做了， 何苦和這幾個碗過不去呢？一捋袖子幾分鐘不就幹完了嗎？」
女人說：「我什麼都幹了， 他單刷個碗還不應該嗎？要是連碗都不洗， 這個家還有個公平沒有呢？」
家庭內部， 洗碗有象徵意義。 它不單是一個體力勞動的問題， 還具有某種價值法則。
晚飯後， 誰洗碗？我不是權威的統計部門， 採取的是很局限、很笨拙的口頭調查。
問了十個家庭， 結果有八位主婦揚眉吐氣地告訴我：「晚飯後， 丈夫在洗碗！」
我相信這個資料的部分可靠性。
很多男子漢不無自豪神色地談到自己「氣管炎」的時候， 最充分的一個論據是——我們家的碗都是我洗的！
洗碗於是成了城市男人值得誇耀的家務政績， 成了女人「翻身得解放」的鐵案。
沾滿油污的碗， 真就承載了那麼強大的心理價值嗎？
許多年前的大家庭， 洗碗也許是很繁重的勞動，
但在如今的城市裡， 工序已被大大簡化。
水是自來水， 油膩由「洗潔靈」對付， 抹布由「百潔絲」代替……
一個三口之家的鍋碗瓢盆， 假如是手腳比較利索的人勤勉操作， 一定可以在十分鐘內結束戰鬥。
洗碗只是諸多家務勞動中的一項， 雖然比較煩瑣。
它現在被女人得意地提到如此高的地位， 或者說是被男人有意貶到一個下賤的地位， 是否為了掩蓋一個最基本的事實
——家庭中誰負擔了更多的勞動？
例如， 晚飯是誰做的呢？
只要不是讓家人吃速食麵， 一頓初具規模的晚飯， 從自由市場的採買， 到熱氣騰騰地端上餐桌， 必定比洗碗要耗費數倍的時間與體力。
在我上述調查的十個家庭中，都是女人做飯。
我們甚至可以說，洗碗的男人絕大多數是不做飯的。
因為不做飯，他的愧疚、補償、感激、將功折罪，就表現為洗碗的行動。
洗碗在家庭中的懲罰意味是不言而喻的。
「因為你沒做飯，所以你得洗碗。」女人說。
因為男人洗了碗，洗碗又是一種卑下的勞動，所以男女找到了一個對等的支點，於是心理平衡。
但勞動沒有高低貴賤之分，洗碗和做飯的勞動量和它們的技術含量並不相等。
人為地將某一種勞動打上恥辱或者高尚的印記，給予勞動本身一種原本不屬於它的附加值，有意無意中為一個深藏不露的目的服務——用較少的勞動與較多的勞動平衡。
這種平衡不單是體力時間，而且是心理、道義、輿論。
換句話說，是用一種虛幻空洞的口頭價值，彌補勞動上實實在在的赤字。
洗碗的男人自我誇耀，幾乎成了一種社會習尚。
也許是善意吧，但我以為，本質上是洗碗者不自覺的自我辯護，是為了使自己心安理得特製的盾牌。
男人和女人同樣奔波，同樣辛苦。
回到家裡，共同承擔家務，這其中很難分清誰應該幹得更多一些。
但洗碗與做飯就像散步與疾跑，它們的勞動量顯然是不相等的。
一定要說它們相等，或者用種種調侃和誤導，讓它們之間的天平指標保持平衡，假如不是糊塗，就有些像瞞天過海的小商販，成心要缺斤短兩。
晚飯後洗碗的那個人，是很辛苦的。
無論是男人還是女人。
但洗碗只是所有家務勞動當中的一部分，一隻碗無法抵擋煩瑣、細緻、辛苦的其他勞動。
誇大一點不提其餘，便彌漫著別有用心的味道了。
在我上述調查的十個家庭中，都是女人做飯。
我們甚至可以說，洗碗的男人絕大多數是不做飯的。
因為不做飯，他的愧疚、補償、感激、將功折罪，就表現為洗碗的行動。
洗碗在家庭中的懲罰意味是不言而喻的。
「因為你沒做飯，所以你得洗碗。」女人說。
因為男人洗了碗，洗碗又是一種卑下的勞動，所以男女找到了一個對等的支點，於是心理平衡。
但勞動沒有高低貴賤之分，洗碗和做飯的勞動量和它們的技術含量並不相等。
人為地將某一種勞動打上恥辱或者高尚的印記，給予勞動本身一種原本不屬於它的附加值，有意無意中為一個深藏不露的目的服務——用較少的勞動與較多的勞動平衡。
這種平衡不單是體力時間，而且是心理、道義、輿論。
換句話說，是用一種虛幻空洞的口頭價值，彌補勞動上實實在在的赤字。
洗碗的男人自我誇耀，幾乎成了一種社會習尚。
也許是善意吧，但我以為，本質上是洗碗者不自覺的自我辯護，是為了使自己心安理得特製的盾牌。
男人和女人同樣奔波，同樣辛苦。
回到家裡，共同承擔家務，這其中很難分清誰應該幹得更多一些。
但洗碗與做飯就像散步與疾跑，它們的勞動量顯然是不相等的。
一定要說它們相等，或者用種種調侃和誤導，讓它們之間的天平指標保持平衡，假如不是糊塗，就有些像瞞天過海的小商販，成心要缺斤短兩。
晚飯後洗碗的那個人，是很辛苦的。
無論是男人還是女人。
但洗碗只是所有家務勞動當中的一部分，一隻碗無法抵擋煩瑣、細緻、辛苦的其他勞動。
誇大一點不提其餘，便彌漫著別有用心的味道了。