在我們生活中， 有很多菜都是搭配一起來吃的， 比如番茄炒蛋、豆漿油條、海帶薏米冬瓜湯同樣都是食物， 有些食物搭配起來一起吃， 反而會營養翻倍， 而有些食物搭配一起吃， 卻可能把營養都浪費掉了。
1、番茄炒蛋：
番茄炒蛋不管是在味道上還是在賣相都非常好， 深受老百姓的喜愛， 其實番茄中的番茄紅素是最有保健價值的， 而恰巧番茄紅素在經過油脂的過程中， 會很好的釋放出來， 有利於人體吸收， 生的番茄往往就沒有這個功效。
所以說， 番茄炒蛋在營養方面可以說互相促進、互相利用， 真的是一舉多得。
2、豬肝菠菜
很多人都不喜歡吃豬肝， 但是做成豬肝菠菜後， 豬肝的味道相對比較淡， 更容易被人接受。 另外， 豬肝的營養價值非常豐富， 其中血紅素鐵含量較多， 而菠菜中含有豐富的維生素C， 能夠促進鐵的吸收。
月經期的女性、產婦、兒童等可以經常吃豬肝菠菜， 對身體非常好。
3、魚頭豆腐
豆腐含鈣量比較多， 而魚肉中含有維生素D， 兩者合吃， 借助魚體內維生素D作用， 使人體對鈣的吸收率提高很多倍。 因此， 這道湯特別適合中年人， 青少年食用。 魚頭和豆腐的結合:魚頭富含膠質蛋白， 脂肪和熱量都很低， 食之有健脾補氣、溫中暖胃、美容潤膚之效;豆腐的蛋白質和鈣含量豐富， 有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用。 將魚頭和豆腐燉成湯飲用，
4、海帶薏米冬瓜湯
薏米所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽十分豐富， 其還具有良好的養顏美容功效， 能抑制細胞的異常增生和繁殖， 改善粗糙的皮膚， 對皮膚異常增生， 如粉刺、贅疣等有防止作用， 使肌膚細緻、美白。 而冬瓜則有較好的清熱解暑功效， 夏季多吃些冬瓜， 不但能解渴消暑、利尿， 還可預防生疔瘡。 因其具有利尿消腫的作用， 所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、妊娠水腫的消腫佳品， 冬瓜若不去皮， 連皮一起煮湯， 利尿消腫效果更明顯。 此外冬瓜還有清熱、抗衰老、減肥的作用， 久食可保持皮膚潔白如玉， 潤澤光滑， 並可保持苗條身材， 對肥胖型人群尤為適合。