美食是人們最無法抵抗的了， 無論你走到哪裡， 都會想要常常當地的美食。 北方人去南方， 會好好的看看南方的山山水水， 而南方人去東北， 非要嘗嘗這4道硬菜不可。
豬肉燉粉條， 一碗粉條， 豬肉幾乎就占了一半。 對於南方人來說， 這是極具吸引力的。 不要單純的認為是老闆捨得， 東北的豬肉便宜， 而是因為東北人做吃的就是這樣豪放， 就是這樣捨得下料。
小雞燉苕粉， 不像南方的辣雞粉一樣， 只見粉條不見肌肉。 東北的小雞燉苕粉， 那是足夠你飽餐一頓了， 大塊大塊的雞肉， 老闆給你端上來時， 也許你會以為很昂貴，
紅燒獅子頭， 如果你去了東北， 一定要好好的嘗嘗這道美食。 光看著就感覺很有食欲， 入口嫩滑， 一點不油膩， 是道很理想的下飯菜！
蒜蓉茄子， 即使你從來不喜歡吃茄子， 想必你嘗到這道菜後， 會對茄子有著不一樣的看法， 你會驚呼：原來茄子還可以比肉好吃！