哈嘍艾瑞波滴， 我是你們的十四姨啊~
如果說廈門有哪家麵包店，
能讓麵包控們不看樣子和口味也敢盲選，
不靠“網紅”麵包也能有忠實鐵粉，
惠源麵包店是我腦海裡浮現的第一個名字。
這家開在八市
25年的麵包店， 用最純粹的麥香撩撥一代又一代廈門人的味蕾記憶。
惠源麵包店
要問十四姨童年的記憶中的麵包店是什麼， 不是向陽坊也不是安德魯森， 而是惠源。 穿過熙熙攘攘的人潮， 惠源就開在夏商菜市場一個不起眼的小路旁。 小時候每次陪著阿公來買海鮮的時候， 他都要給十四姨買上兩個來解解饞。
那時候沒有什麼廣告宣傳， 都是靠口碑。 小時候也沒有在意過食物的顏值， 覺得味道好勝於一切。
堅持25年低價 深藏八市的古早味
老闆惠源說：“這家店開了現在也25年了， 從一早開門到晚上打烊， 很少有不排隊的時候。 年輕的媽媽送孩子上幼稚園， 說我們店的炸麵包她從小吃到大， 現在又給孩子買。 上了年紀的阿嫲買完菜順便過來， 一次買一大袋豆沙麵包， 說是吃習慣了。 ”
門頭被曬掉色的裝飾像一位脾氣執拗的老人， 即便是在物質生活蓬勃發展的當下， 依然固執地遵循著守舊的經營法則， 店裡最便宜的麵包才1.5元一個！
惠源沒有大片的貨架， 只有在門口擺好的長桌。 不同麵點被整齊地碼放在黑色的框框裡，
自開張就堅持薄利多銷的大眾路線， 物美價廉， 口碑好了， 認可的食客也就多了， 經常去店裡跑空已經是再正常不過的事了。
小時候的記憶 原來都在這裡
炸麵包
炸麵包是十四姨的最愛， 也是店內最暢銷的麵包。 一個2元， 看起來其貌不揚內裡卻超有料。
整個包身金黃， 內裡鬆軟。 沒有任何多餘的點綴， 表皮上裹了一層椰絲， 讓整個麵包香氣四溢。
裡面的料也大有乾坤， 鹹蛋、火腿、蔥花， 全都夾在整個小小的麵包裡， 讓人感覺誠意滿滿。
看似很不合理有搭在一起有種奇妙的和諧。 外皮酥脆， 內陷鹹香， 一口一個簡直不在話下！
火腿麵包
一口咬下去鬆軟卻又不失韌勁，
鬆軟鮮香， 味道鹹鹹甜甜， 咬在嘴裡有充實感， 完全喚起十四童年的味道！
五指麵包
顏值最高的應該是店裡的五指麵包了， 不大不小的一個圓嘟嘟的， 中間切開的五指還漏出嫩黃的內餡， 看起來又萌又軟， 十分誘人。
輕輕掰開， 金黃的外邊裡面藏著豐富的香蕉內陷， 絲絲粘連著不肯分開。 雖然有果醬， 但卻一點都不甜膩， 配著麵包剛剛好。
肉鬆麵包
肉鬆不是軟軟的那種， 有些硬， 但是口感一點也不差。 麵包的表面鋪著肉鬆， 就是單純的麵包。 麵包很有嚼勁， 搭配著肉鬆， 滿滿小時候的味道。
蔥包
自帶香氣的面皮香酥可口， 雖然是很單純的蔥包， 但是油而不膩，