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常喝粗粮粥对身体健康是好还是坏?对于这1类人,多吃一口都危险

粥是日常主食之一, 特別是在天氣寒冷的時候, 或者是自己沒有多余的時間吃飯的時候, 粥就成為了一道制作起來非常簡單的飲食。 可有的人說喝粥, 會讓自己的腸胃健康變差, 讓腸胃的蠕動能力減慢, 因此不適合腸胃健康的人群食用, 主要是腸胃不好的人經常吃, 事實真的是這樣嗎?

實際上, 粥有很多的種, 有食材非常單一的大米粥等, 還有種類多樣的雜豆粥、臘八粥等等。 更推薦大家食用的后者, 也就是添加了粗糧的粥類。 在三伏天里食用還會有以下這幾種好處。

三伏天經常喝粗糧粥, 對補充水分有好處:

粥在所有的主食當中水分含量是非常高的, 幾乎能夠達到90%以上, 在三伏天里, 喝上一碗粗糧粥, 既滿足了機體缺乏的水分, 還會因為添加的粗糧, 增強腸道蠕動的能力。

三伏天經常喝粗糧粥, 對減肥有好處:

隨著各種疾病的高發, 想要控制體重以及想要減肥的人群越來越多。 粥相對于其他的主食來說, 會因為水分的原因, 占據腸胃一部分的體積, 從而減少了其他食物的攝入。 不說粗糧粥, 就拿多數人都會吃的大米粥, 由原先每百克大米飯熱量為100千卡左右, 制作成大米粥之后變成了每百克為30千卡左右。

在熱量上面會減少不少。 如果你食用的是粗糧粥的話, 還可以在減少熱量攝入的同時, 因為粗糧中含有的大量膳食纖維,

而增強飽腹感, 在減肥這件事上大有益處。

三伏天經常喝粗糧粥, 對腸胃蠕動慢有益:

雖然在營養價值上面, 粗糧粥含有的粗纖維會比較多, 但是經過長時間的熬煮等烹飪方式之后, 即使是雜豆類的粗糧, 也會更容易被腸胃所消化吸收。

特別是對于日常生活中, 經常會出現腸胃不適等癥狀的人群, 就可以隔一段時間吃頓粥, 是個很好的食療辦法。 在粥的選擇上, 可以多種多樣, 比如今天可以食用豆類粥, 明天就可以食用全麥類的粥, 可以任意的進行搭配。

粗糧粥雖然有很多的好處, 但對于以下這1類人卻不是一個好的選擇了。

對于中老年人腸胃虛弱的人群別多喝粗糧粥:從上面我們知道, 不管是哪類的粗糧中,

都含有豐富的粗纖維。 如果你烹飪的時間比較短, 腸胃非常虛弱的中老年人食用之后, 就很容易加重腸胃不良的反應, 甚至是對腸道以及胃粘膜造成不同程度的刺激。

間接的還會影響其他營養物質的攝入, 這種情況下就別大量的吃粗糧粥了, 少添加一些, 配上大米才是更好的選擇。

各位朋友, 你平時有喝粥的習慣嗎?都會喝哪些種類的粥呢?不妨在下方評論中留言, 分享給我們的營養師。

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