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大馬很多人都不知道!微波爐的使用禁忌,一不小心就會引發爆炸

經常使用微波爐的民眾請注意!其實一些特定食物或是容器, 是不可以放進微波爐里加熱的哦, 一不小心恐怕會引發爆炸。

日前泰國一名女網友把2個連殼雞蛋放入裝有水的碗中, 隨后便拿到微波爐里加熱。 未料, 雞蛋卻在取出時突然發生“爆炸”, 她的半邊臉嚴重燙傷險被毀容。

微波爐不同于一般的蒸鍋、高壓鍋這樣制造熱量, 反而是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱。 由于加熱方式特殊, 所以不是什么東西都可以放進去“叮”的, 如果使用不當容易著火甚至爆炸。

以下這幾樣東西絕對不能放進微波爐:

帶殼雞蛋

微波爐快速加熱, 會在雞蛋中制造更多的的蒸汽, 雞蛋內部加熱膨脹, 而蛋殼阻擋了氣體, 從而會導致整個雞蛋爆掉。

金屬

金屬不能放進微波爐相信很多人知道, 不過有些金屬很容易被忽略, 例如:食品的錫鋁包裝;有金屬飾邊的碗碟,

放在杯子里的勺子, 因為金屬遇熱會產生反應, 不想買過新的就不要試。

番茄醬類

醬汁通常厚稠而不能散發熱量和蒸氣, 所以加熱的過程中熱量會在醬汁中積聚, 然后炸開, 把微波爐弄得一塌糊涂。

辣椒

干辣椒中不含水分, 所以在高溫過程中容易著火, 而且辣椒具有揮發刺激性, 容易刺激到眼睛或灼傷呼吸道, 引起不適。

米飯

用微波爐加熱剩飯相信很多人試過, 不過英國食品標準局不建議這么做。 因為它可能含有蠟樣芽胞桿菌的細菌, 雖然可以通過加熱被殺死, 但有時候它會滋生出孢子, 如果吃了可能引發食物中毒。 如果真的逼不得已一定要用, 最好在加熱后攪拌均勻, 再加熱。

水果

有些水果可能可以承受高溫,

但并非全部, 像是水分含量高的葡萄、草莓、奇異果等都不適合, 尤其葡萄會因為快速加熱而破裂冒煙。

紙袋

普通的棕色紙袋在加熱時會產生危險的煙霧, 如果加熱得太快, 有些甚至可能在微波爐內部著火。

保麗龍盒

加熱時別圖方面, 直接把外帶裝食物的保麗龍盒子也一起放進去, 因為聚苯乙烯材質的保麗龍經過加熱會變形甚至融化。

塑料容器

多數塑料不宜用微波爐加熱, 能放進微波爐里的塑料只有聚丙烯。 最保險的是, 除非本身就標注著可以加熱, 否則不要加熱塑料容器。

不要這么懶把水直接放微波爐里叮熱, 這是肉眼看不見的危險。 因為水沒有任何東西可以散發微波的能量, 所以看上去沒有沸騰,

但其實已經“過熱”。 若你稍微晃動一下, 里面的水就會猛烈沸騰, 造成燙傷。

什么也不放

不能讓微波爐空轉, 因為沒有東西吸收微波, 電磁波會回到機器, 被磁電管重新吸收, 這會損壞微波爐, 使它無法有效加熱, 嚴重起來還會自燃。

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