鼎泰豐員工爆料：「其實大家都點錯了！」原來這道隱藏菜單「好吃到讓員工睡不著」！

如果你的外國朋友要來台灣， 你會推薦他吃什麼呢？應該有不少人都大推鼎泰豐的小籠包吧？鼎泰豐曾被《紐約時報》評選為世界10大著名餐廳！不過有鼎泰豐員工出面爆料， 其實最好吃的根本不是小籠包， 而是很多人都不知道的...

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到底鼎泰豐最好吃的食物是什麼呢？除了大家力推的小籠包外， 也有網友熱愛他們的炒飯， 「粒粒金黃口感軟硬適中， 氣味香濃但又不會太鹹」， 也有網友認為應該是湯品「元盅雞湯才是最愛， 超香醇好喝， 重點是加麵更好吃！」

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不過日前有自稱是鼎泰豐員工的網友， 在社群論壇PTT爆料， 「最好吃的根本不在菜單上面！」引發討論。

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該名員工近日， 連續6天在網路發文，

和網友分享在鼎泰豐的日常生活。 前天他提到「小鼎隱藏餐點與特殊點法」， 直言店內員工都超級推薦的「紅油抄手+光麵」， 根本強壓小籠包的美味！

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他解釋， 其實「光麵」就是乾拌麵， 再加上「紅油抄手」， 韌度十足的麵條和香辣的紅油醬汁，

讓他直呼「對不起我必須推薦， 那真的很誘人， 想到那抄手醬汁， 我真的會睡不著！」他更透露， 其實在鼎泰豐點餐， 還有這些「特殊規定」...

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他補充說， 菜單上有規定每個小籠包、包子的分量， 但是如果是高單價的松露小籠包、大包或甜點，

都可以「只點1個」， 紅燒系列的湯還可以免費續一碗「紅燒牛肉清湯」， 或是如果你要配飯吃， 額外點清湯、高湯， 都是不收費的。

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單價較高的松露小籠包可以單點！

另外， 他也提醒， 如果要喝雞湯， 可以依照喜好選擇腿或是翅，

非常貼心喔！重點是， 如果點蛋炒飯記得選擇不加蔥， 「賣相會更金黃可口， 感覺更美味！」

沒想到鼎泰豐這麼好吃了， 竟然還有隱藏美食！小編下次也要去吃看看～