簡單易做的 辣味椒鹽瀨尿蝦， 香脆重口， 外焦裡嫩！趕緊學起來！！
原料
瀨尿蝦 500g, 薑 少許, 蒜 適量, 蔥 適量, 紅辣椒 少許, 鹽 多量, 黑胡椒粉 一湯勺(見圖), 辣椒粉 一湯勺(見圖)
步驟
1洗凈
2薑切片 蒜切末 辣椒切丁蔥花… 準備好黑胡椒粉 辣椒粉 還有鹽
3放點油直接炒炒瀨尿蝦(皮皮蝦),炒了兩分鐘,加300ml水,加蓋燜三四分鐘
4然後放入盤子中,多餘的水倒掉
5油要多…爆香薑片和蒜末,加入瀨尿蝦(皮皮蝦)一起炒…然後均勻放黑胡椒粉,辣椒粉,加入多量的鹽炒…最後放蔥花和紅辣椒翻炒幾下就好了…
6最後完成啦。
