每次去市場買菜， 買來買去只有這幾樣菜， 天天吃一樣的食材很膩人， 但是如果每次都做不一樣的做法， 就算連吃一個月都不會感覺膩。 這不小編又買了豆腐， 前兩天做的是肉釀豆腐， 今天小編又用做了一盤烤豆腐。
用料：豆腐， 孜然粉， 五香粉， 辣椒面， 小蔥， 白芝麻， 鹽， 生抽， 油。
做法：
烤箱提前預熱。
豆腐洗淨， 將豆腐切成小塊兒。
烤盤上刷上油， 撒上一層鹽、孜然粉、一層五香粉、一層辣椒面。
放上切好的豆腐塊兒。
撒上一層孜然粉、一層五香粉、一層辣椒面， 淋上一點生抽和油。
放入烤箱中， 上下火200度烤20分鐘。
取出， 再淋上一點油，撒上白芝麻和小蔥末兒。
入烤箱再烤5分鐘。
取出就可以吃了，豆腐很嫩，有種燒烤店的感覺。
入烤箱再烤5分鐘。
取出就可以吃了，豆腐很嫩，有種燒烤店的感覺。