婆婆教我一個做鹽焗雞最簡單的方法，只要一個電飯煲就搞定了，雞肉鮮嫩爽滑，看著就要流口水了！

電飯煲鹽焗雞， 對於肉貨們來說可謂是一道提起就垂涎欲滴的一道美味佳餚， 廢話不說， 先上圖引起你的食欲再說。

鮮嫩光澤的肉肉有沒有讓你瞬間垂涎呀？好了不調侃大家了，

接下來就教大家開始怎麼做電飯煲鹽焗雞啦！千萬要看好喲。

首先呢我們要準備材料：

新鮮的雞腿半邊， 海天鹽焗雞粉一包。

將我們準備好的雞肉洗淨， 瀝水放在碟子裡， 倒一包鹽焗雞粉將雞抹勻，

鹽焗雞粉三分之二就差不多了哦， 根據你的雞肉多少。

然後在氣溫不高不低的溫度下降雞不需要放冰箱， 常溫下醃制3個小時左右， 記住要溫度不高不低哦， 溫度太高的情況下需要放冰箱醃制， 但冰箱溫度不宜過低。

如果是夏天的話是需要放在冰箱的，

拿出來用之前用冷水解凍15分鐘左右。

然後我們在電飯煲煲膽裡倒一點油， 把醃制好的雞放進去， 碟子裡有一點醃制雞肉流出的水， 一起倒進去就可以了， 不需要再加水。

按下煮飯鍵， 等開鍋即可， 大概20分鐘左右的樣子。

當香氣撲鼻的時候鹽焗雞就好了， 拿出來放碟子裡， 放涼半個小時， 這樣到砍雞的時候雞肉就不會碎。

最後電鍋鍋裡會留些雞汁， 這可是寶貝， 可千萬別倒掉哦，

我們把洗好的米放在裡面， 進行煲煮， 煲出來的米飯特別特別的香哦， 這就算是鹽焗雞米飯的簡單做飯吧。

半小時後，我們將放涼好的鹽焗雞切好，裝在盤子裡。

在配上一點薄荷，如此簡單又美味的鹽焗雞就上餐了，快盡情的吃個夠吧。

半小時後，我們將放涼好的鹽焗雞切好，裝在盤子裡。

在配上一點薄荷，如此簡單又美味的鹽焗雞就上餐了，快盡情的吃個夠吧。