從事餐飲業一定要特別注重衛生環境。 日本大阪一間章魚燒店近日收到客訴， 抱怨章魚燒吃到一半的時候， 居然發現裡面有頭髮， 老闆對此感到相當抱歉， 於是將自己剃成光頭謝罪， 豈料當天晚上到客人家登門道歉， 卻發現一切只是烏龍一場， 老闆的頭髮也白剃了。
原來事情發生在一間叫做「たこ焼たこば」的章魚燒店， 老闆島田先生對製作章魚燒非常講究， 有著自己的一套SOP， 店內除了提供傳統口味的章魚燒之外， 每個月還會額外推出季節限定款， 深受當地居民喜愛， 而且章魚燒店還全力贊助職業摔角選手，
不過老闆早前身體微恙， 導致章魚燒店臨時休店了好一陣子， 再加上疫情影響， 生意更是一落千丈， 這樣一間小店， 上周卻被顧客投訴章魚燒裡有頭髮， 在網路上成為熱門話題…
老闆島田先生在官方推特上發文表示：「前陣子有客人投訴章魚燒裡混入了頭髮，
隔天， 老闆島田先生再度發文：「昨天晚上， 我親自前往顧客家中登門道歉， 並請客人將那盒混有頭髮的章魚燒給我看看， 一看才發現原來這根本不是我們店的章魚燒， 氣氛瞬間凝結， 後來客人的小孩默默了說了一句『都是媽媽的錯啦』， 順利化解了尷尬氣氛。 」也坦言自己第一次碰上這種情況， 內心有些慌張， 感謝孩子救了這一切。
事情的真相曝光後， 不少網友都留言替島田先生抱不平， 批評沒有檢查清楚就隨便客訴的那名客人根本就是故意刁難， 但島田先生並沒有要公審客人的打算， 只是單純希望這件事到此結束就好。