大蒜是我們日常生活裡, 常常都會吃到的食物之一, 除了可以用來添加菜餚的味道, 還具有很多的保健養生功效, 如:開胃、殺菌、抗氧化等, 是一種功效非常多的食材。 但是, 家裡常常購買很多大蒜的朋友們, 大家應該都會注意到, 大蒜非常難長期保存, 存放不久就會開始發芽, 甚至變乾燥, 想要用的時候都不能用了。
今天, 小達人這裡就和大家分享2個儲存大蒜的小妙招, 存放一年都不會發芽, 也不會變乾燥哦, 非常的好用, 大家一定要學起來!
妙招#1:生薑+黑色塑膠袋
這個方法很簡單, 我們需要用到少許的生薑片和一個黑色的塑膠袋就可以了。 首先, 把要儲存的大蒜放入黑色的塑膠袋裡。 然後放入生薑片。
把塑膠袋綁起來。 綁起來的時候, 把塑膠袋裡的空氣擠壓出來, 然後把它放在偏暗的地方就可以了。 生薑片可以吸收水分, 防止大蒜吸收水分發芽, 而黑色的塑膠袋, 可以避免陽光的照射。 沒有水分和陽光, 大蒜就不容易發芽了。 這樣一來, 大蒜就不容易發芽, 就可以存放更久哦。
妙招#2:茶葉+食鹽+紙巾+黑色塑膠袋
首先, 把茶葉和食鹽倒在紙巾上, 然後把它包起來。 然後, 把大蒜放入黑色的袋子裡, 然後把剛剛準備好的茶葉食鹽包也放入其中。 然後, 把塑膠袋裡的多餘的空氣擠壓出來, 把塑膠袋綁好, 就可以了。
茶葉和食鹽具有強效吸收水分的作用,
今天, 這裡和大家分享的這些儲存大蒜的小妙招, 大家學會了嗎?是不是很簡單、很好用呢?希望大家都學會了哦。 家裡如果買太多的大蒜, 不妨試試看這些方法吧。