又到了荔枝大量上市的季節， 小小一顆， 香嫩多汁， 「一騎紅塵妃子笑， 無人知是荔枝來」， 連楊貴妃都對它情有獨鍾。
作為「南國四大佳果」之一， 荔枝不僅好吃， 營養也十分豐富， 尤其是它身上有兩寶， 也有著很多人不知道的妙用！
荔枝全身都是寶
荔枝果肉健脾養血
荔枝偏溫， 入肝、脾、心經， 有補肝養血、健脾理氣、補心安神、補腦健身等作用。
它可以養心營、補心血， 從而起到緩解疲勞、乏力的作用。
對於體質虛寒的人來說， 荔枝是很好的補益之品， 能補陽氣、溫臟腑。
它的維生素C含量非常高， 在常見水果中排名第十， 有助於提高免疫力。
荔枝中還含有葡萄酸， 對肺有好處， 夏天待在空調房裡，
荔枝殼清熱止血
荔枝殼有清熱去火、消腫止血等功效， 把它洗淨後煮水喝， 對口乾咽燥、小便短赤、大便秘結等上火癥狀有一定的緩解作用， 外用還可以祛除痘瘡。 夏天喝荔枝殼水， 還能緩解腹瀉。
煮肉時也可以放上幾個荔枝殼，
荔枝核理氣化痰
荔枝核有理氣化痰、散結的作用， 鹽制後可以用來煮水喝， 搭配橘核功效更強。
鹽制荔枝核：荔枝核洗淨後用濃鹽水泡一天， 撈出晾乾， 放入鍋中炒出香氣即可。 使用的時候把它拍碎， 加水煮10分鐘。
荔枝橘核茶
做法：取5、6個荔枝核， 加一小撮橘核， 煮水或開水泡代茶飲。
功效：荔枝核和橘核都有理氣化痰的功效， 荔枝核理氣作用更強， 橘核更擅長化痰， 搭配起來非常適合梅核氣等痰氣鬱結的人群。
如何吃荔枝更健康？
01吃荔枝上火怎麼辦？
俗話說， 一顆荔枝三把火， 荔枝雖好，但它偏溫，吃多了很容易上火。
要想避免吃荔枝上火，首先要控制食用量，建議成人每天吃不要超過10個，兒童不要超過5個。
用鹽水提前浸泡，也可以去除它的部分熱性。帶殼的荔枝提前用鹽水泡半小時（去殼的荔枝泡10分鐘）再吃，就沒那麼容易上火了。
吃荔枝上火了，可以用荔枝殼煮水，能夠清火氣。
02如何避免荔枝病？
荔枝中含有大量的果糖，吃得太多，果糖轉化酶供不應求，積聚在血管內，會刺激胰腺分泌胰島素，易引起突發性低血糖癥。
它還含有降血糖素A和亞甲基環丙基甘胺酸，在空腹、大量吃荔枝的前提下，會影響人體的糖代謝，引發低血糖反應。出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、暈厥等類近低血糖癥狀，醫學上稱之為荔枝急性中毒——荔枝病。
當吃荔枝引起低血糖時，可以喝些糖水，癥狀嚴重時需要立即送醫院。為了避免荔枝病的發生，不要一次性大量吃荔枝，也不要空腹食用。
荔枝配它，功效更強
荔枝除了直接食用，也可以入菜吃，不僅能給菜肴增加香甜的味道，搭配好了也更養生。
01荔枝蝦球 —— 溫陽補腎
1、荔枝用鹽水浸泡30分鐘，去皮去核，切塊後備用。
2、蝦仁放少許鹽醃制，再裹上澱粉，下鍋炸至表皮酥脆後撈出。
3、彩椒、薑末下鍋，放入糖、鹽和少許清水，再放入蝦仁翻炒均勻即可。
夏季吃蝦仁可以補腎溫陽，又不至於燥熱，搭配荔枝溫陽的效果更強。
02養心棗泥餅 —— 清心除煩
1、土豆蒸熟碾成泥；取兩份土豆泥、一份麵粉、少許酵母、少許鹽、和製成土豆麵團；鍋中低溫，加入少許油，將麵團下鍋進行二次發酵。
2、棗蒸熟、去核碾成泥，荔枝去核，將棗泥鑲入荔枝中。
3、釀好棗泥心的荔枝，鑲在土豆面餅上，兩面煎制金黃，即可出鍋。
注意事項
糖尿病人、上火的人不建議吃荔枝。
現在正是荔枝上市的季節
吃它可以溫陽、養心血
尤其適合體質虛寒的人
但可千萬別貪多，吃太多反而傷身
荔枝雖好，但它偏溫，吃多了很容易上火。要想避免吃荔枝上火，首先要控制食用量，建議成人每天吃不要超過10個，兒童不要超過5個。
用鹽水提前浸泡，也可以去除它的部分熱性。帶殼的荔枝提前用鹽水泡半小時（去殼的荔枝泡10分鐘）再吃，就沒那麼容易上火了。
吃荔枝上火了，可以用荔枝殼煮水，能夠清火氣。
02如何避免荔枝病？
荔枝中含有大量的果糖，吃得太多，果糖轉化酶供不應求，積聚在血管內，會刺激胰腺分泌胰島素，易引起突發性低血糖癥。
它還含有降血糖素A和亞甲基環丙基甘胺酸，在空腹、大量吃荔枝的前提下，會影響人體的糖代謝，引發低血糖反應。出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、暈厥等類近低血糖癥狀，醫學上稱之為荔枝急性中毒——荔枝病。
當吃荔枝引起低血糖時，可以喝些糖水，癥狀嚴重時需要立即送醫院。為了避免荔枝病的發生，不要一次性大量吃荔枝，也不要空腹食用。
荔枝配它，功效更強
荔枝除了直接食用，也可以入菜吃，不僅能給菜肴增加香甜的味道，搭配好了也更養生。
01荔枝蝦球 —— 溫陽補腎
1、荔枝用鹽水浸泡30分鐘，去皮去核，切塊後備用。
2、蝦仁放少許鹽醃制，再裹上澱粉，下鍋炸至表皮酥脆後撈出。
3、彩椒、薑末下鍋，放入糖、鹽和少許清水，再放入蝦仁翻炒均勻即可。
夏季吃蝦仁可以補腎溫陽，又不至於燥熱，搭配荔枝溫陽的效果更強。
02養心棗泥餅 —— 清心除煩
1、土豆蒸熟碾成泥；取兩份土豆泥、一份麵粉、少許酵母、少許鹽、和製成土豆麵團；鍋中低溫，加入少許油，將麵團下鍋進行二次發酵。
2、棗蒸熟、去核碾成泥，荔枝去核，將棗泥鑲入荔枝中。
3、釀好棗泥心的荔枝，鑲在土豆面餅上，兩面煎制金黃，即可出鍋。
注意事項
糖尿病人、上火的人不建議吃荔枝。
現在正是荔枝上市的季節
吃它可以溫陽、養心血
尤其適合體質虛寒的人
但可千萬別貪多，吃太多反而傷身