用鵝媽媽壓力鍋來做這道鹵肉飯團， 一次同時做出鹵肉， 糯米飯， 還能搭配一碗南瓜紅棗湯， 蒸好的糯米飯裹上鹵肉， 米飯清香， 鹵肉肥而不膩， 滿口留香！
材料與工具
豬肉500克、香葉兩片、小辣椒一個
蔥結一個、薑片適量、生抽50毫升、老抽少許
料酒30毫升、蠔油30毫升、冰糖20克
南瓜500克、紅棗隨意添加
糯米
鵝媽媽壓力鍋
做法
1、豬肉洗淨後， 切塊放入鵝媽媽6.5升壓力鍋中， 加入蔥結、生薑、料酒、生抽、蠔油、冰糖、老抽少許， 再搖一搖勻；
2、蓋上壓力鍋， 大火煮上壓， 調小火， 保持兩條線12分鐘即可；
3、待完全下壓後， 打開鍋蓋， 取出蒸好的糯米飯和南瓜紅棗湯，
4、鹵肉切碎包入糯米飯中；
5、鹵肉飯團就做好了。
6、鵝媽媽316壓力鍋， 只需短短十幾分鐘， 就可以一次做出一餐飯， 超級簡單方便， 省時省力！
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