溫文爾雅的性格中不失男人的陽剛和霸氣， 這就是媒體人對於「寶親王」黃少祺的中肯評價。 黃少祺雖然在不演戲的時候鮮少出現在公眾眼前， 但他所飾演的角色讓人過目難忘。
「龍鳳奇緣」中的嘉慶、「金玉滿堂」中的王易南、「熱血少年」中的錢白鐵、「金大班」中的金兆亮、「少年寶親王」中的弘曆「一代神相賴布衣」等等， 都是讓人耳熟能詳的經典劇集和角色。 自從去年拍攝完「金家好媳婦」之後，
本土劇一哥黃少祺、在螢光幕前總是帥氣又瀟灑， 很難想象小時候的他， 對自己很沒自信...黃少祺出身單親家庭， 家裡有他和兩個姊姊， 全靠媽媽做女工、四處兼差把他們養大， 這對一個女人來說有多不易， 因此每當談起母親時， 黃少祺總是備感心疼。
自有記憶以來， 從沒有「爸爸」這個角色的參與， 小學時要寫作文「我的父親」時， 他思考了20分鐘， 仍不知如何下筆， 最後只好誠實地和老師說：「我不會寫！」起初老師非常生氣， 但仔細瞭解原因後， 全班都心疼他， 才終於通融改寫「我的母親」。
或許是對媽媽兼父職的辛苦深有感觸， 黃少祺那篇作文拿下全班最高分， 但對他來說， 只是呈現腦海中對媽媽的印象「除了白天上班， 她還拿很多女工回家做， 我半夜醒來時， 還聽到她用裁縫車的聲音。 許多個夜晚都是如此。 」但無論再累再難熬， 她隔天仍照常準備豐盛的早餐。
由於小時候經濟狀況不好， 連三餐溫飽都有問題， 更何況買新衣服， 這也成了他自卑的原因。 黃少祺回憶上學時， 衣服或是鞋子的尺寸總是大了幾號， 一定要穿破才可能換新的， 因此他小時候最羨慕的、就是能擁有合身新衣服的同學。
當老師宣佈可以穿便服上學時，他是班上唯一不開心的孩子，煩惱著自己根本沒有衣服能替換...雖然家裡環境讓黃少祺沒有自信，但他卻從沒有埋怨過媽媽，因為他知道媽媽做了多少事情。
黃少祺透露，媽媽前半生的日子實在太苦，身體不好、眼睛也退化得嚴重，「在媽媽50歲前，我從沒見她笑過」。身為母親，人生最大的牽掛就是子女，黃少祺回想曾經從學校2樓摔倒，沒意識到自己腳傷嚴重，回家後什麼都不敢說，只好躲在棉被裡睡覺。
直到媽媽下班後發現他發高燒，為了兒子慌張的模樣，至今仍讓黃少祺永生難忘，「她背不動我，家裡又沒有男生，她只能邊哭邊找來大表哥背我去醫院，雖然我已經昏昏沉沉，還是能感受到她的焦急緊張」，從那之後，他便很小心保護自己的身體，不想再讓媽媽擔心。
當老師宣佈可以穿便服上學時，他是班上唯一不開心的孩子，煩惱著自己根本沒有衣服能替換...雖然家裡環境讓黃少祺沒有自信，但他卻從沒有埋怨過媽媽，因為他知道媽媽做了多少事情。
黃少祺透露，媽媽前半生的日子實在太苦，身體不好、眼睛也退化得嚴重，「在媽媽50歲前，我從沒見她笑過」。身為母親，人生最大的牽掛就是子女，黃少祺回想曾經從學校2樓摔倒，沒意識到自己腳傷嚴重，回家後什麼都不敢說，只好躲在棉被裡睡覺。
直到媽媽下班後發現他發高燒，為了兒子慌張的模樣，至今仍讓黃少祺永生難忘，「她背不動我，家裡又沒有男生，她只能邊哭邊找來大表哥背我去醫院，雖然我已經昏昏沉沉，還是能感受到她的焦急緊張」，從那之後，他便很小心保護自己的身體，不想再讓媽媽擔心。