適合1歲以上寶寶食用
食 材 清 單
蘋果1個
胡蘿蔔1個
菠菜若干
核桃油少許
雞蛋1個
玉米澱粉少許
米 果 兒 食 譜
胡蘿蔔洗淨去皮， 切片0.5cm厚
胡蘿蔔片切成五角星型， 放入蒸鍋蒸10分鐘左右
蘋果洗淨橫切片， 用模具壓出中間果肉留圈備用（果肉也可以吃掉哦）
菠菜洗淨切段， 鍋中倒水煮開， 將菠菜放入水中
菠菜焯水後撈出， 放入榨汁機中打成泥
菠菜泥倒入濾漏過濾菜渣， 在濾好的菠菜泥中加入一個雞蛋和適量玉米澱粉， 攪拌均勻
煎鍋加熱， 倒入少許核桃油， 放入蘋果圈（圈中有油）， 在圈中倒入菠菜泥
小火慢煎，
菠菜， 有助於幼兒更好地吸收鈣等營養物質， 蘋果和菠菜一起吃， 能促進血管擴張， 增加血流量使血管更暢通。
一般在寶寶4-6月齡就可以開始添加輔食。 輔食添加遵循由少到多、由稀到稠等原則， 先添加富含鐵、鈣的嬰兒米粉， 然後米粉裡添加果蔬泥、魚肉泥等， 讓寶寶適應多種口味， 避免挑食， 再逐漸過渡到五穀米粉、麵條等， 鍛煉寶寶的胃消化能力。
在6—8個月， 應繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。
在7—8個月， 要讓寶寶學會吃高品質的菜粥或爛麵條。 這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材， 在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麵條， 就可以順利過渡到吃軟飯或其他麵食。